五臟六腑——你的健康小衛士

中醫學把人體內在的重要臟器分為臟和腑兩大類,有關臟腑的理論稱為「藏象」學說。

「藏象」學說:藏,通「臟」,指藏於內的內臟;象,是徵象或形象。這是說,內臟雖存於體內,但其生理、病理方面的變化,都有徵象表現在外。所以中醫學的臟腑學說,是通過觀察人體外部徵象來研究內臟活動規律及其相互關係的學說。

臟和腑是根據內臟器官的功能不同而加以區分的。

臟,包括心、肝、脾、肺、腎五個器官(五臟),主要指胸腹腔中內部組織充實的一些器官,它們的共同功能是貯藏精氣。精氣是指能充養臟腑、維持生命活動不可缺少的營養物質。

腑,包括膽、胃、大腸、小腸、膀胱、三焦六個器官(六腑),大多是指胸腹腔內一些中空有腔的器官,它們具有消化食物,吸收營養、排泄糟粕的功能。

除此之外,還有「奇恆之腑」,指的是在五臟六腑之外,生理功能方面不同於一般腑的一類器官,包括腦、髓、骨、脈、女子胞等。應當指出的是,中醫學里的臟腑,除了指解剖的實質臟器官,更重要的是對人體生理功能和病理變化的概括。因此雖然與現代醫學里的臟器名稱大多相同,但其概念、功能卻不完全一致,所以不能把兩者等同起來。

五行和人體的對應關係

肺,位居胸中,左右各一,呈分葉狀,質疏鬆。與心同居膈上,上連氣管,通竅於鼻,與自然界之大氣直接相通。

肺的生理功能:肺主氣司呼吸,主行水,朝百脈,主治節。

脾位於腹腔上部,膈膜之下,與胃以膜相連,「形如犬舌,狀如雞冠」,與胃、肉、唇、口等構成脾系統。

脾的生理功能:脾主運化,脾主統血。

小腸位於腹中,上端通過幽門與胃相接,下端通過闌門與大腸相連,為中空的管狀器官,呈迂曲迴環疊積之狀。其主要功能為:1.主受盛、化物。受盛:是接受、容納之意。一是指小腸接受由胃初步消化的食物起到容器的作用;二是經胃初步消化的食物,須在小腸內停留一段時間,以便進一步消化吸收。化物:即消化、變化,是指小腸將初步消化的食糜,進一步消化吸收,將水谷化為精微。若小腸受盛、化物的功能失調,則可見腹脹、腹痛,或為腹瀉、便溏。2.泌別清濁,泌,分泌;別,分別;清,指水谷精微;濁,指食物殘渣。

腎的生理功能:腎藏精,腎主納氣,腎主水。

1.腎藏精:腎藏精是指腎具有貯存、封藏人身精氣的作用。精的生理功能:腎中精氣不僅能促進機體的生長、發育和繁殖,而且還能參與血液的生成,提高機體的抗病能力。①促進生殖繁衍:腎精是胚胎髮育的原始物質,又能促進生殖機能的成熟c腎精的生成、貯藏和排泄,對繁衍後代起著重要的作用。人的生殖器官的發育及其生殖能力,均有賴於腎。總之,男女生殖器官的發育成熟及其生殖能力,均有賴於腎精的充盛,而精氣的生成、貯藏和排泄均由腎所主,故有腎主生殖」之說。根據這一理論,固腎保精便成為治療性與生殖機能異常的重要方法之一。 ②促進生長發育:生、長、壯、老、已是人類生命的自然規律。人從出生經過發育、成長、成熟、衰老以至死亡前機體生存的時間,稱之為壽命,通常以年齡作為衡量壽命長短的尺度。③參與血液生成:腎藏精,精能生髓,精髓可以化而為血。「血即精之屬也,但精藏於腎,所蘊不多,而血富於沖,所至皆是」(《景岳全書,血證》),「夫血者,水谷之精微,得命門真火蒸化」(《讀醫隨筆·氣血精神論》)。故有血之源頭在於腎之說。所以,在臨床上治療血虛常用補益精髓之法。 ④抵禦外邪侵襲:腎精具有抵禦外邪而使人免於疾病的作用。「足於精者,百病不生,窮於精者,萬邪蜂起」(《馮氏錦囊秘錄》)。精充則生命力強,衛外固密,適應力強,邪不易侵。反之,精虧則生命力弱,衛外不固,適應力弱,邪侵而病。故有「藏於精者,春不病溫」(《素問·金匱真言論》)之說。冬不藏精,春必病溫,腎精這種抵禦外邪的能力屬正氣範疇,與「正氣存內,邪不可干」,「邪之所湊,其氣必虛」的意義相同。

胃位於膈下,上接食管,下通小腸。胃的上口為賁門,下口為幽門,胃分為上、中、下三部分,即上脘、中脘、下脘,因此胃又稱胃脘。

胃的主要功能為:1.主受納、腐熟水谷。受納,接受和容納;腐熟,是胃將飲食物進行初步消化變成食糜的過程。胃主受納、腐熟水谷,是指胃能夠容納由食管下傳的食物,並將食物進行初步消化,下傳於小腸的功能,故胃有「水谷之海」、「太倉」之稱。胃的受納、腐熟作用為脾的運化功能提供了物質基礎。因此,常把脾胃同稱為「後天之本,氣血生化之源」,把脾胃的功能概括為「胃氣」。人體後天營養的來源與「胃氣」的強弱有密切的關係,臨床上常把「胃氣」的強弱作為判斷疾病的輕重、預后的一個重要依據,治療上注重「保胃氣」。如若胃的受納、腐熟功能失常,則胃脘脹痛、納呆厭食、噯氣酸腐、消谷善飢等;胃氣大傷,則飲食難進,預后較差,甚則胃氣敗絕,生命垂危,故有「人有胃氣則生,無胃氣則死」之說。2.主通降通降,是指胃氣以通暢下降為順。飲食物入胃,經胃的腐熟後下傳小腸進一步消化吸收,清者由脾轉輸,濁者下傳大腸,化為糟粕排出體外,整個過程是靠胃氣的「通降」作用來完成的。因此,胃主通降就是指胃能夠將食糜下傳小腸、大腸,並排出糟粕的過程。

膽附於肝之短葉,與肝相連,呈中空的囊狀器官。膽既是六腑之一,又是奇恆之府之一。

其主要功能為:

1.貯存和排泄膽汁,味苦,呈黃綠色,具有促進食物的消化吸收的作用。膽汁由肝之精氣所化,貯存於膽,故稱膽為「中精之府」、「清凈之府」。膽汁的排泄必須依賴於肝的疏泄功能的調節和控制。肝的疏泄功能正常,則膽汁排泄暢達,脾胃運化功能健旺。若肝氣鬱結,膽汁排泄不利,則影響脾胃的消化功能,可見胸脅脹滿、食欲不振、或大便失調;若肝的疏泄太過,膽氣上逆,則見口苦、嘔吐黃綠苦水;若濕熱蘊結肝膽,膽汁不循常道,外溢肌膚,則見黃疸;膽汁排泄不暢,日久則導致砂石淤積。

2.主決斷決斷屬於思維的範疇。膽主決斷,是指膽具有判斷事物,並作出決定的作用。膽的這一功能對防禦和消除某些精神刺激的不良影響,以維持和控制氣血的正常運行,確保各臟腑之間的協調關係具有重要的作用。由於肝膽相互依附,互為表裡,肝主謀慮,膽主決斷,所以肝膽的相互協調,共同調節著精神思維活動的正常進行。臨床上常見膽氣不足之人,多易驚善恐,遇事不決等。

肝位於腹部,橫膈之下,右脅下而偏左。與膽、目、筋、爪等構成肝系統。主疏泄、藏喜條達而惡抑鬱,體陰用陽。在五行屬木,為陰中之陽。肝與四時之春相應。

肝的生理功能:肝主疏泄,肝主藏血。

大腸位於腹腔,其上口通過闌門與小腸相連,下端與肛門相接,是一個管道器官,呈迴環疊積之狀。大腸的主要功能為傳化糟粕。傳化,即傳導和變化之意。大腸接受小腸下傳的食物殘渣,並吸收其中多餘的水分,使之形成糞便,經肛門排出體外,故稱大腸為「傳導之官」。大腸的傳導變化作用,是胃的降濁功能的延伸,且與脾的升清、肺的宣降、以及腎的氣化功能密切相關。大腸傳導失司,則可導致排便異常如大腸濕熱,氣機阻滯,則腹痛腹瀉、里急后重、下痢膿血;若大腸實熱,則腸液乾枯而便秘;若大腸虛寒,則水谷雜下,腸鳴泄瀉。

心位於胸腔偏左,膈膜之上,肺之下,圓而下尖,形如蓮蕊,外有心包衛護。心與小腸、脈、面、舌等構成心繫統。心,在五行屬火,為陽中之陽臟,主血脈,藏神志,為五臟六腑之大主、生命之主宰。心與四時之夏相通應。

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