營養豐富的水果,脾胃虛寒不敢吃?蒸一蒸,有意想不到的效果
水果營養豐富,很多人都特別愛吃
但有些水果寒涼,並不適合所有人
脾胃虛寒、體質較弱的人吃了不但不容易消化吸收,還可能腹瀉
將水果蒸著吃,不但寒性能減弱,還能使食療效果加倍
一、蒸梨
蒸梨能夠滋陰降火,潤肺除燥
有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用
蒸的時候也可加入其他的食物或藥物,以增強止咳化痰的功效
二、蒸蘋果
蘋果蒸著吃,其中的果膠煮過以後,不僅能吸收細菌和毒素
而且還有收斂、止瀉的功效,並且更易消化
三、蒸紅棗
干棗的皮很硬,肉質緊硬,不適合脾胃虛弱者
紅棗燒熟后就變得容易消化,脾胃功能比較弱者也可以適量多吃
四、蒸橙子
橙皮里含有止咳化痰功效的
但其中的那可汀和橙皮油,只有在蒸煮之後才會從橙皮中出來
尤其適合久咳不愈的小孩子吃
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五、蒸桃子
適合夏季,桃具有養陰、生津、潤燥活血的功效
對於夏日口渴,便秘,痛經,虛勞喘咳,自汗,盜汗等都有很好的作用
六、蒸山楂
蒸出來的山楂既酸又甜,有增進食慾、幫助消化、活血化痰的食療功效
知道了這些水果蒸食的功效,以後脾胃虛寒、體質較弱的朋友就可以隨心所欲的吃水果啦
至於這些水果怎麼個蒸法,不著急,稍候就會您揭曉