糖尿病最怕的10個食物，吃了血糖好！

大家都知道高血糖大多都會選擇服用中藥，但是也可以通過飲食來安全的降血糖。生活中，都有哪些食物能夠起到降低血糖的作用呢?吃什麼食物降血糖最有效呢?今天就帶你全面了解梳理一下都有哪些食物：

一、先了解下糖尿病診斷標準：

糖尿病判斷指標

空腹血糖≥7.0 mmol/L

餐后2小時血糖≥11.1mmol/L

如果血糖沒有達到糖尿病的標準，但是超出正常範圍；或是空腹血糖是正常的，但餐后2小時的血糖超標，這一階段被稱為「糖前期」。這是血糖升高后唯一可以逆轉的時期，一旦發展成為糖尿病則需終身治療。

糖前期指標

6.1mmol/L＜空腹血糖＜7.0mmol/L

7.8mmol/L＜餐后2小時血糖＜11.1mmol/L

高危因素

糖尿病的癥狀表現

血糖偏高者出現以下一種或幾種癥狀都需引起重視！

二、糖尿病人經常吃助降血糖的10大食物：

1、糖尿病人吃苦瓜助降低血糖值

《民族藥理學雜誌》上發表的研究表明，苦瓜有一定降血糖的作用，相當於每天服用不到1000毫克的二甲雙胍，但不能代替服藥。

2、糖尿病人吃含鎂食物保證均衡營養

生物痕量元素研究》雜誌曾刊文，慢性缺鎂症與胰島素抵抗有關。鎂能幫助胰島素將葡萄糖轉運給細胞，提供能量。如果體內的鎂不充足，胰島素和葡萄糖都會升高。多餘的葡萄糖以脂肪的形式儲存，增加體重，甚至加重糖尿病。堅果、柿子、菠菜都是富含鎂的食物。

3、糖尿病人吃肉桂有助降「壞」膽固醇，助降血糖

《家庭醫學年鑒》曾刊文，肉桂可能會降低空腹血糖值和「壞」膽固醇水平。而且它雖然有甜味，但不會提供任何碳水化合物或糖分。用肉桂增加酸奶、麥片、乳酪、花生醬、咖啡的甜味，能幫助減少飲食中糖的攝入。

4、糖尿病人吃薏苡仁助降血糖

　　薏苡仁性味甘淡微寒，是補肺健脾、利尿除濕的食葯兩用之品。現代藥理研究顯示，薏苡仁有降低血糖的作用，尤其適用於肥胖型糖尿病伴有高血壓者。糖尿病患者可用薏苡仁15～20克，粳米30克，共同煮粥服食，每天1次。

5、糖尿病人喝綠茶有助控制血糖

綠茶中含有多酚等抗氧化劑，可以促進新陳代謝，抑制澱粉酶將碳水化合物轉化為葡萄糖。《內科學年鑒》發表的一項研究分析了25個日本社區后發現，喝茶與糖尿病風險呈負相關。發表在《糖尿病雜誌》的最新研究表明，吃富含抗氧化劑的食物，如茶、黑巧克力、核桃、藍莓等可以降低患糖尿病風險。

6、糖尿病人吃燕麥助降血糖

燕麥的營養和醫療保健價值很高。燕麥中的B族維生素、尼克酸、葉酸、泛酸都比較豐富，特別是維生素E，每100克燕麥粉中高達15毫克。此外其所含氨基酸的組成比較全面，人體必需的8種氨基酸含量均居首位，尤其是賴氨酸高達0.68克。

裸燕麥能預防和治療由高血脂引發的心腦血管疾病，即服用裸燕麥片3個月（日服100克），可明顯降低心血管和肝臟中的膽固醇、甘油三酯、β-脂蛋白，總有效率達87.2%。糖尿病患者必須嚴格控制澱粉攝取量，但同時又應保證其他營養成分的吸收，裸燕麥具有高營養、高熱量、低澱粉、低糖的特點，所以從客觀上滿足了糖尿病患者的飲食需求。食用裸燕麥製品，可達到少食而營養不減的功效，可大大減少澱粉攝取量，對糖尿病患者而言，是極其難得的食品。

7、糖尿病人吃紫菜助降血糖

紫菜含有豐富的紫菜多糖、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素等，其中的紫菜多糖能顯著降低空腹血糖。糖尿病患者可於飯前食用紫菜，以降低血糖。一般可用紫菜做湯、羹。

8、糖尿病人吃洋蔥助降血糖

洋蔥含有氣味物質硫醇、二硫化物、三硫化物、多種氨基酸等，具有較高的藥用價值，能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等，還有較好的降血糖作用。洋蔥可生食或炒食。

9、糖尿病人吃黑木耳助降血糖

黑木耳含木耳多糖、維生素、蛋白質、胡蘿蔔素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質，其中木耳多糖有降糖效果，動物實驗表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或燉湯，也可作配料。

10 、糖尿病人吃山藥助降血糖

山藥能有效改善高血糖，山藥中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹腸內的其他食物，使糖分被緩慢地吸收。這一作用能抑制飯後血糖急劇上升，同時也可以避免胰島素分泌過剩，使血糖得到較好調控。

三、糖尿病人控血糖不要飲食進誤區

1、無糖食品里沒有糖可以大膽吃？是誤區！

市面上有很多無糖食品，其中不少也含有木糖醇，本質還是糖，再加上食品本身含有碳水化合物等升血糖的東西，所以就算是無糖食品，還是要適量的吃。

2、只吃口味偏酸的水果升血糖慢？是誤區！

吃東西不能僅憑口感來辨別。有些吃著不甜的水果其實含糖量也很高。如火龍果的含糖量就比西瓜的含糖量高，不適合糖尿病人食用。

控制血糖是一件說起來容易做起來難的事，有人難免會想找「舒服」一些的治療方法。為此，美國「每日健康網」找出6種可靠食物，在按時服藥的同時，能幫助控制血糖。

下表為 100 克常見水果的 GL 和 GI 值。可以適當選擇著吃！但要在血糖平穩的情況下在兩餐間吃，不可多吃哦！

有研究表明，富含黃酮類的蔬菜和水果的攝入與糖尿病患者較低的糖化血紅蛋白和空腹血糖水平有關，另外，增加黃酮類的蔬菜和水果的攝入是的糖尿病患者合併視網膜病變風險降低30%。桔子、檸檬、葡萄、櫻桃、柚和猴獼桃是黃酮類化合物特別豐富的來源。

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