雖然說「冬吃蘿蔔夏吃薑」但是蘿蔔也不能隨便吃，否則會……

「冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方」，這是一句家喻戶曉的民諺。而且蘿蔔在民間素有「小人蔘」之美譽。儘管冬天是吃蘿蔔的季節，但要注意食用不宜。

蘿蔔性寒涼，有降氣作用，陽氣虛弱、中氣不足、脾胃虛寒者不宜多食。

胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產、子宮脫垂等患者宜應少食。

蘿蔔不宜與胡蘿蔔同食：因為蘿蔔中的抗壞血酸含量極高，胡蘿蔔含抗壞血酸分解酶，一起食用蘿蔔中的抗壞血酸就有可能受到破壞。同時，蘿蔔性味甘辛微涼，功能偏利，而胡蘿蔔性味甘辛微溫，功能偏補，二者同食性味功能將會相互抵消。

吃蘿蔔后不宜立即食用一下水果：蘿蔔能產生一種抗甲狀腺的物質硫氰酸，如果同時食用大量的橘子、蘋果、葡萄等含諸多植物色素的水果，此類水果中的類黃酮物質在腸道經細菌分解后，可以轉化為羥苯甲酸和阿魏酸，它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用，從而影響甲狀腺功能。

蘿蔔不宜與黃瓜同食，因黃瓜中含有維生素C分解酶，有可能破壞蘿蔔中富含的維生素C，降低其營養價值。另外，二者性味均偏寒涼，同食會加重通利作用。

服用利尿劑的人不宜多食：蘿蔔含有大量水分，有利尿作用，故服用利尿劑者不宜多食。

蘿蔔不宜與芥菜、油菜等同屬十字花科類蔬菜同食，因為這些蔬菜均含有芥子油苷，芥子油苷是一種毒素，如果處理不好，有可能會使人中毒。

蘿蔔宜生食，這樣才能更好地發揮其功效，而且蘿蔔中的抗癌活性物質不耐熱，溫度超過70℃就會被破壞，但平時不耐吃涼性食物者還是以熟食為宜。

蘿蔔也是好東西，這是因為蘿蔔纓蛋白質含量不僅高於蘿蔔，還超過大白菜、小白菜、芹菜、萵筍、藕和諸多瓜類菜，而且胡蘿蔔素、維生素C以及鈣含量也不比蘿蔔遜色，特別是微量元素錳，蘿蔔纓含量幾乎比蘿蔔高7倍，並超過部分葉、花類菜，大多數根莖類菜以及所有瓜類菜與茄果類菜。蘿蔔纓還有較高的藥用價值，可治脾胃不和、宿食不消、嘔惡不止、痢疾腸炎、婦人乳腫等病症。