土豆兒燒排骨：綿軟的土豆，軟爛的排骨，香氣四溢，好吃又美味！

每天為大家分享一道美食，今天吃貨小編要分享給大家的是好吃的土豆兒燒排骨，綿軟的土豆兒，軟爛的排骨，香氣四溢，好吃又營養，美味的美食，做法簡單，快看一下製作土豆兒燒排骨需要準備的食材和製作的步驟吧！

需要準備的食材有：排骨、冰糖、蔥、姜、香葉、花椒、八角、紅辣椒、生抽、老抽、清水、土豆兒、鹽、十三香

第一步：排骨剁成大塊兒，放入冷水鍋中加入一勺料酒，焯水后撈出沖涼水，控干水分；

第二步：鍋中少許油，下入幾塊兒冰糖炒出糖色，下入排骨，放入蔥姜、香葉、花椒、八角、紅辣椒、生抽、老抽，加入清水，水的量沒過排骨就可以，燉至四十分鐘；

第三步：放入土豆兒塊兒，加入適量的鹽、十三香，燉至十五分鐘，好吃的土豆兒燉排骨就做好了。

今天分享給大家的很好吃的土豆兒燒排骨的製作方法，土豆綿軟，排骨軟爛，咸香適口，香氣四溢，好吃又營養，做法也是非常簡單的，學會的小夥伴一定不能錯過。

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