爆米花香以及在街上閑逛的人

「與終日的遊手好閒比較起來，渡部喜歡菊的廚房，他會安靜地切一條魚或擺弄一塊豆腐，投入專註。弄好之後輕敲一下角落裡的鈴鐺，小二便應聲將食物端出去…… 他剛才做好了兩份飯，拿了一份到院子里坐下來吃。剛吃一口，小黑就聞著味道過來了。這隻黑色的野貓不知道從什麼時候開始成了這裡的常客，只要他一吃飯就出現…… 每天都是如此，當他在廚房裡給小黑弄完一些魚骨頭，抬頭往外看時，貓又乖乖地站好等他。他把吃的端過去給它，自己也坐下來吃飯，日復一日。」

——摘自小說《羅曼蒂克消亡史》

| 王端端的電影院爆米花食用手冊

最近不知不覺地養成了個習慣，只要不外出工作，需要在辦公室里處理一些其他工作的日子裡，就會和王端端一起在辦公室里吃午餐，當然也要我能在辦公室里找得到她。

只是一個平日以食草為樂的雙子座，遇上吃口略重並且又不知道吃什麼好的天秤座，一同滑動手機屏幕挑選午餐吃什麼的畫面，就是場災難，以至於到最後，都不知道誰妥協了誰，才吃上了午餐。王端端吃飯喜歡邊玩手機邊慢條斯理地進食，而我則極為專註地解決面前的食物，往往我吃完時，她的面前還攤著不少午餐內容。

王端端的午飯現場

就在前幾天，又進入了我早早吃完，支著頭看她一個人吃飯的狀態，於是我們從最近上映了哪些電影，聊到她最喜歡環貿IAPM商場里那家百麗宮影城的爆米花，她一邊撕下半塊糍飯糕遞給我，一邊說著：「你知道么？在電影院里吃爆米花，會比你在其他大部分場合吃起來都慢。」

「為什麼？」我剛把那半塊糍飯糕塞嘴裡，含糊清地問著。

「新鮮出爐的爆米花是相當鬆脆的，對吧？所以咬下去一定會發出「喀嚓、喀嚓」的聲響，如果你身邊的人正看得起勁，很有可能會被這種不協調的咀嚼聲給影響到，用最近流行的說法就是——觀影體驗極差。所以，要輕輕地咬下去，感受爆米花慢慢地在口中融化的感覺。並且，你也不會知道，伸手挑到的那顆爆米花是怎樣的，是被甜蜜的糖漿所包裹住的，還只是一顆普通的奶油香爆米花。嘿，一看你就肯定不會明白。

王端端與她的爆米花

我對她笑了笑，不置可否。

的確，電影院里的爆米花，於我來說的確有些神經過敏。那是幾年前在電影院觀看《星際穿越》時，有段劇情正好是航天飛船靜靜地劃過整個屏幕，沒有聲音，只有美得讓人希望可以一直進行下去的畫面，也就在這個當口，我鄰座的一對情侶口中發出的「喀嚓」聲，硬生生地咬碎了我的情緒。以至於之後有段時間，看電影我只選擇周間的早場，如果當時，鄰座是王端端，大概又是另一番劇情。

https://pxhere.com/ja/photo/760926

電影院中爆米花的食用方法對於王端端來說可以算作是她的某一項「標準」，抱著一桶飄散著勾人食慾的新鮮爆米花，四周昏黃的燈光一熄滅，於是整個人就自然而然地進入了這個狀態，既取悅了自己，又不會打擾到別人，這一方式都足以寫入觀影須知的手冊中了，用以照顧我這種神經過於敏感的人群，顯然這也只是個空想，最多只能希望，王端端恰好都在。

| 我在富民路、東湖路發獃

乘坐地鐵七號線在靜安寺出站，沿著常德路，穿過延安路高架，就能來到白天不懂夜的黑的富民路。我拿著相機，在這天氣預報說是零下兩度，體感確是麻木沒太多知覺的上海冬日裡，找著屬於我自己的「標準」。在思索以「標準」為選題方向的內容時，總覺得自己是在一個四通發達的弄堂里，吃著爆米花，悠哉地晃著，好像除了「工廠的產生流程、工作的要求、運動員的動作姿勢等」一些為了達到極致，或是為了經濟有效率的結果，才會特別適用於「標準」這個辭彙。

應該是富民路上新開的咖啡店，這條路上的小店更迭有些快，記憶跟不上變化的節奏。

我想，應該是歡愉。除了那些參與進各自生活中所必要的和被要求的標準外，我們中大部分人行為的出發點，都是為了取悅自己；或是取悅別人從而也使得自己能夠獲得相應的歡愉之情——今天同誰一起吃飯；吃了些什麼令人滿足的食物；又和Ta聊了哪些許久沒有說起的話題等等。在我們所處的條條框框里，儘可能地尋找這樣一種能使自己快樂的「標準」。

想起去年有個段子，大意就是：工作使我快樂，加班使我快樂。雖然，可能多少有些言不由衷，但對一些傢伙來說，「往前向上」不再只是奮鬥的目標，而是人生的標準。所以，我想應該無法通過採訪一個人，提出相關的問題，記錄整理后，轉而告訴大家Ta們的標準是什麼，這樣就變得毫無意義，畢竟個人的標準太過「玄幻」，並非是用來學習與模仿，總不見得某人與女友吃飯，喜歡親自下廚，並且做上七、八道菜，吃不完打包放冰箱，隔日再回熱下繼續享用，那對於每天只吃新鮮烹飪，不接受隔夜菜的人們來說，大概不僅是折磨了吧？

保羅，應該是上海比較有名的本幫菜飯店了，至少對我來說是這樣。

一路走走停停拍拍照，腦中滋生出一條條有關標準的線條，互相交織並且沒有方向地肆意伸展著。冬日的陽光，順帶著枯葉落盡的枝椏映照在舊時公寓房、小洋樓的外牆上，顯得特別好看，這樣的畫面真的讓自己覺得非常愜意舒服。若是遇上寫稿前找不到思路或是出口時，就會一個人順著富民路往南走，用比發獃還慢的速度閑逛著，好讓漂浮在外的靈魂能方便地找到肉身。我想，這就是我的「標準」。

走完富民路，再走過東湖路，來到路口就是會讓人感覺有些明晃晃的淮海路，這個路口離IAPM不過幾分鐘的路，想著時間也還早，不如乾脆去看場電影，順便買桶爆米花，試著體驗下王端端的電影院爆米花食用方法，說不定又能找到一種新的「標準」呢。

一直很喜歡這幢位於延慶路東湖路口的老洋房，這麼些年來，怎麼看都看不膩。

| 寫在落筆之後：

首先，2018年，祝大家新年快樂。距離農曆新年差不多還有一個月左右的時間，是不是身體與精神多少都開始有了些懶散的情緒了？到不是說各位想要偷懶，只是心猿意馬，所以要更好地放鬆自己，取悅自己。

其實，元旦前，這篇稿子就在腦子裡撲騰著，總覺得不想特別公式化地去找採訪對象貼標籤，然後整理標籤，向外發放。一直認為，標準的對面，並不是不標準，而是多元化，當然也要看我們所站的角度，若是醫療手術、科學理論等，我說這話，被吊起來打似乎也不冤，只是世界那麼大，有太多的我不知道，所以還是最終拉上自己，拉上身邊的人，在文章里撲騰一回。

這次真的很感謝，不知名網紅王端端和我閑聊時，為我帶來你口中毫無道理的樂趣，也很感謝大柑吉的老闆娘米蘇在後廚聽我聊這些有用沒用的，但卻很認真地告訴了我你的想法，才有了這一篇。

圖/文：Solstice

轉載請聯繫本公眾號，

未經許可不可轉載。

一樣的路，卻充滿著故事。