孕期吃堅果對寶寶好,但有兩種堅果千萬不要吃!

孕婦吃什麼堅果好呢?堅果對準媽媽和胎兒來說都是有好處的,是孕期零食最佳的選擇之一。今天,不如就來一起看看哪些堅果適合孕婦吃,在選購堅果時需要注意哪些吧。

孕婦吃堅果的好處

堅果中富含不飽和脂肪及其他營養物,這些營養物質均有助於改善血糖和胰島素的平衡;堅果類食物的不飽和脂肪酸對改善腦部營養很有益處,多吃堅果對提高視力也有很大幫助,所以,特別適合孕婦和兒童食用。

孕期吃什麼堅果好

核桃

核桃是補腦的上佳之品。民間孕婦為表達對核桃功用的讚譽,有「母食核桃兒補腦」的說法。它含有很多營養成分,比如DHA對寶寶大腦發育好,鈣對骨骼發育好,以及鋅、葉酸等。其營養成分的結構對於胚胎的腦發育非常有利。因此,孕婦每天宜吃2~3個核桃。

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瓜子

我們經常可以看到的是葵花籽、南瓜籽和西瓜籽。吃南瓜籽可以防治腎結石病;西瓜籽則性味甘寒,具有利肺,潤腸,止血,健胃等功效;葵花籽所含的不飽和脂肪酸能起到降低膽固醇的作用。

榛子

含有不飽和脂肪酸,並富含磷、鐵、鉀等礦物質,以及維生素A、維生素B1、B2、煙酸,經常吃可以明目、健腦。

杏仁

止咳平喘、潤腸通便,有效預防孕期便秘。注意,杏仁有小毒,不能多吃。建議一天吃3-5顆為宜。

兩種堅果不能吃

 「美容」堅果

一些瓜子生產者在生產中有濫用工業色素、工業石蠟的行為。很多非食用色素具有很強的致癌性。一些加工者還會使用漂白劑等化學品,對堅果進行美容處理、消除雜色斑跡。這往往會導致果仁含有過多的有害化學物質的殘留。特別是開心果類的裂果類堅果,果仁中更容易蓄積有害處理藥劑。這些用來「美容」的化學品對人體健康具有很大的危害性。

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「重口味」堅果

市面上的堅果口味多種多樣,鹹味的、奶油味、綠茶味的、五香味的…一般來說,口味越重,食鹽添加往往越多。其次,許多口味重、香味濃的堅果,在加工時添加了香精、糖精等物質,奶油味的瓜子還添加了人造奶油,這些東西對身體並沒有好處;再次,口味越重的堅果,其美味背後隱藏著變質堅果的可能性就越大。

准媽媽吃堅果

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