「雪梨金桔粥」潤肺、化痰、緩解咳嗽

【雪梨金桔粥】適合10個月以上的寶寶，金桔含有豐富的維生素C，冬天感冒后就容易落下咳嗽的毛病，金桔有理氣，解郁，化痰，止渴，消食之功效；雪梨有很好的潤肺作用，用兩種食材煮湯，對於咳嗽的食療效果很不錯，可以試試。

主料：金桔8個，雪梨1個

輔料：冰糖適量

步驟

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  1.食材準備著

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  2.雪梨去波切塊，沸水入鍋煮

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  3.10分鐘後放入切塊的金桔

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  4.再煮10分鐘後放入冰糖

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  5.小火慢燉20分鐘即可

• 小貼士

• 金桔需在鹽水中泡10分鐘洗凈，切開時需要去籽