17種【快手早餐】!終於能夠多睡10分鐘了!上班族必備

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工作日總是不想早起,這是一種普遍存在的病啊。小編整理了17種讓你十分鐘之內就能搞定的早餐,只為給你一個可以繼續賴床的理由!

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這些早餐,10分鐘就能搞定
從蛋餅到拌麵,從中式到西式簡餐。你想吃什麼,這個百寶箱裡都有。

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1) 彩椒甜蛋捲

主料
雞蛋4個 青椒1個
紅椒1個

輔料
白糖適量 番茄沙司少許

步驟
1.青紅椒切碎丁,雞蛋打成蛋液
2.混合攪拌,加入一大勺白糖
3.分次把蛋液倒入放了橄欖油的平底鍋內,轉小火慢慢煎成薄薄的蛋餅,不要翻面
4.把攤好的幾張蛋餅摞在一起捲起
5.用刀把蛋捲切成小塊便於食用,為了口感豐富,上面可以撒



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2) 金槍魚三明治

主料
吐司片2片 苦菊5根
金槍魚罐頭1個

輔料
沙拉醬少許

步驟
1.準備原料,沙拉醬可以省略。
2.苦菊洗淨切成碎。
3.金槍魚取部分切成碎。
4.吐司片用搟麵杖搟薄。
5.塗抹上沙拉醬,放上金槍魚碎和苦菊碎。
6.用吐司模具壓出造型即可。



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3) 蔥油拌麵

主料
面250g

輔料
蔥適量 洋蔥頭適量
醬油適量 白砂糖適量
生抽適量

步驟
1.小蔥洗淨切段,洋蔥頭去皮切半。
2.鍋中倒油,加熱到稍微溫熱的感覺,放入香蔥、洋蔥。
3.加入醬油、白砂糖,轉大火,不停攪拌至燒開沸騰,保持一分鐘即可關火。
4.燒鍋熱水,煮開面條。
5.煮好的面條取出放入大碗中,加入適量的蔥油醬拌勻,醬油和油會分層,舀醬的時候再稍微混合一下哦。
6.當然如果感覺單純的蔥油拌麵太單調了,也可煎個雞蛋,或者搭配自己喜歡的菜。

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4) 乳酪吐司脆

主料
奶香吐司兩片 早餐乳酪2片

步驟
1.一片吐司切成四小塊,乳酪切成四小塊
2.將乳酪塊放在吐司塊上面
3.烤箱預熱,190度7~8分鐘,吐司邊烤金黃色即可

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5) 香橙薄餅

雞蛋餅你吃過,香橙餅你吃過沒?

主料
麵粉100克 雞蛋2個
牛奶200克 蜂蜜2勺
橙子屑2勺

步驟
1.準備材料。
2.所有材料混合均勻;
3.燒熱平底鍋,塗薄薄一層油,倒入適量的麵糊,晃動鍋子攤成一張薄餅;
4.中小火,等到邊上翹起表面凝固了,翻一面,雙面黃色就可以了。
5.淋上蜂蜜捲上橙子果肉,就可以吃了。



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6) 馬鈴薯煎餅

主料
馬鈴薯兩個

輔料
油適量 鹽適量
黑椒粉適量

步驟
1.準備好材料。
2.馬鈴薯洗淨去皮,切成絲不要再洗水了,留著澱粉,用鹽巴跟黑椒粉攪拌均勻。
3.鍋裡下少許油,把馬鈴薯絲中火煎成一個圓餅子,喜歡香脆點的話土豆絲放少一些煎得香香的,喜歡軟一些的可以放多一點馬鈴薯絲,澱粉質會讓土豆絲粘連在一起,從而不需要加麵粉也可以煎餅。
4.裝盤



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7) 西多士

主料
吐司4片 雞蛋1個
牛奶適量 芝士片4片
火腿2片

步驟
1.準備好所需原料,如果火腿沒有可以用培根代替。
2.一片吐司上面放上一片芝士片,再加上一片火腿。
3.在火腿上面再蓋上一片芝士片,最後蓋上吐司片。
4.雞蛋打散,兌入適量牛奶。
5.把組合好的吐司在蛋液中蘸一下拿起。
6.放到融化了黃油的煎鍋中,小火慢煎。多翻面,保證受熱均勻。



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8) 麵包披薩

正式的披薩來不及做,麵包披薩總可以吧。

主料
麵包兩片
青椒適量 洋蔥適量
小香腸適量

輔料
番茄醬適量 馬蘇里拉適量
早餐乳酪2片

步驟
1麵包一面刷一層番茄醬,放一片早餐乳酪
2.洋蔥、青椒切丁或切條灑在乳酪上面,小香腸切片鋪在最上面
3.表面撒上馬蘇里拉乳酪
4.放入鋪油紙的烤盤中,烤箱上層180度,5~10分鐘左右 (不用提前預熱烤箱)



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9) 奶香土豆蛋餅

主料
土豆一個 雞蛋3個

輔料
洋蔥一個 乳酪一片
牛奶一小杯 白糖適量
黑胡椒適量 鹽適量

步驟
1.先將土豆煮熟,剝好皮備用。將土豆切成厚薄均勻的片狀。
2.將洋蔥絲放入鍋中用適量橄欖油炒熟。
3.三顆雞蛋打入碗中,加入一勺糖,乳酪絲、牛奶、胡椒粉、鹽拌均勻。將煮熟的土豆片放入鍋中慢慢煎一下,倒入雞蛋。此時迅速轉動鍋子,讓蛋液覆蓋均勻。
4.蛋稍稍凝固時,轉成最小火,慢慢煎熟即可



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10) 西葫蘆烘蛋

主料
西葫蘆半個 雞蛋3個
牛奶70ml

輔料
鹽少許 甜椒切幾條就OK
食用油少許 蔥花少許

步驟
1.把西葫蘆擦成最細的細絲,撒一點鹽,抓勻。西葫蘆出水後把水倒掉。
2.雞蛋打散後,加入適量鹽,然後倒入牛奶,攪勻。
3.平底鍋倒少許油,油熱後放入西葫蘆絲大火翻炒一下,然後鋪平在鍋底。
4.轉小火,倒入雞蛋液,蓋上鍋蓋。大約4-6分鐘雞蛋會凝固。
5.然後撒上甜椒絲和少許蔥花。
6.喜歡雞蛋嫩點的,就可以關火了。如果想老一點的,就再小火燉一會,但不要時間太長,以防糊鍋。



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11) 阿華田牛奶燕麥粥

主料
燕麥片 牛奶
阿華田營養多合一

步驟
1.燕麥片加牛奶上鍋煮沸。
2.加入阿華田。
3.我不喜歡吃煮到凝結的牛奶塊塊,所以只是稍煮了煮。願意吃的~煮至牛奶液收濃即可。

除了吃的,還有喝的!



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12) 西式奶香南瓜濃湯

主料
南瓜350g 大米50g
牛奶750ml

輔料
食鹽適量 煉乳適量

步驟
1.南瓜去皮,切小塊
2.大米提前浸泡1小時以上
3.南瓜塊和牛奶混合好,加一點鹽
4.倒入大米
5.混合在一起
6.按下米糊鍵,做好後,調入煉乳即可



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13) 濃香花生漿

主料
紅花生四粒(200g) 大紅棗10個

輔料
清水1000ml 冰糖少許

步驟
1.四粒紅花生200g,洗淨;大紅棗10個洗淨,去核,棗肉剪碎;
2.倒入清水1000ml,用豆漿機加工成花生漿。
3.趁熱加入少許冰糖碎,攪拌均勻,飲用即可。



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14) 香蕉牛奶

主料
牛奶200克 香蕉一根半

步驟
1.材料們集合,必備的是攪拌機哦。
2.香蕉要挑熟一點的,這樣比較甜。
3.牛奶用袋裝的就剛好是一袋; 香蕉一根半或者兩根都可以。
4.比較適量的量是香蕉切小段,放入攪拌杯,然後倒牛奶,幾乎要沒掉香蕉的時候就比較合適。
5.攪拌一下,倒入杯中,開喝吧!爽~~

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15) 熱巧克力

主料
巧克力碎屑25克
全脂牛奶200ML
糖3克 鮮奶油
可可粉

步驟
1.將牛奶倒入煮鍋中小火加熱至90度(鍋邊有汽泡,剛開始沸騰),放入巧克力碎屑不斷攪拌。
2.奶鍋轉小火不斷的加熱,用湯勺不斷攪動使巧克力完全溶化並溶於牛奶中,最後關火倒入白砂糖拌勻即可。



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16) 濃香米豆漿

主料
黃豆(提前泡一夜)2把
大米1把

輔料
糖適量

步驟
1.將泡發好的黃豆和米一起清洗乾淨
2.放入豆漿機中,倒入不低於最低刻度的水,啟動五穀豆漿鍵
3.磨好的豆漿過濾豆渣
4.調入適量白糖趁熱攪勻即可



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17) 簡易水果紅茶

主料
紅茶包1個
蘋果1/2個
小金桔4個

輔料
蜂蜜少許 糖桂花少許

步驟
1.紅茶包放入杯中,衝入85度左右的開水,浸泡約10分鐘,至茶湯變為深琥珀色;
2.等待的時間裡,將水果分別洗淨、切丁;
3.將紅茶湯倒入杯中,放入水果丁;
4.再加入少許蜂蜜和糖桂花,調勻即可。



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收了這篇文,明天早上把鬧鐘提醒關掉,再多睡10分鐘,就是這麼任性!

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