教你一道超好吃的懶人家常菜,天天吃都不會膩哦!葷素搭配,營養又下飯!簡單易上手!!

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14641592735231.jpg【豆腐泡蒸排骨】最近家裡的小朋友又感冒了,不能吃些上火的東西,所以來這麼一道蒸菜,既有營養又下飯,還超級的簡單。14641592743794.jpg主料:豆腐泡200克,排骨200克,高湯2湯勺;調料:鹽,生抽,生粉;1464159274706.jpg做法:1.排骨用熱水洗凈后裝入碗中,加入少許鹽,拌勻;14641592748418.jpg2.再加入一勺生抽,適量生粉,拌勻后腌製片刻;14641592749836.jpg3.豆腐泡也是放入乾淨的盆中,並把豆腐泡一個一個從中間撕開,加入少許鹽,拌勻;14641592746961.jpg4.擺入盤中,豆腐泡擺底層,排骨擺上層;14641592743663.jpg5.放入蒸飯的高壓鍋上層,並淋入2湯勺高湯,蓋上蓋子上汽后蒸20分鐘即可,別擔心湯多,因為豆腐會吸湯汁的;14641592742959.jpg6.出鍋上桌



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