瘦身食品大排行

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沙丁魚

魚類是脂肪含量很低的一種食物,沙丁魚富含蛋白質和ω-3脂肪酸,可以保持身體肌肉質量。而且含汞量低,含鈣量高的特點讓這種小魚很適合孕婦食用。如果你不喜歡這種魚的味道,那麼在奶中浸泡一小時,就一點兒腥味都沒有了。一切含有鳳尾魚的做原材料的食譜中,鳳尾魚都可以用沙丁魚代替。或者將整條沙丁魚與蔥沫、新鮮香料和切碎的柿子椒混合攪拌,放在粗稞麥麵包或黑麵包上,再加一片乾酪烤了吃。

麥片

麥片是最能讓人有飽腹感的食品,和其他碳水化合物不同,即使是速熟的麥片,吸收也很緩慢,因此對血糖的影響非常小。每份燕麥碎粒含有高達5g纖維素,是最有飽腹感的一種。速熟麥片中纖維素含量是3到4g每份。用燕麥片代替麵包屑撒在肉卷上吧。不過最推薦的當然還是燕麥粥,你可以在粥中加上任何自己喜愛的食物,哪怕是牛肉丸,這樣健康的早餐一定讓人無法抗拒。

藜麥

藜麥既含有纖維(每1/2杯2.6g),又含有蛋白質,這兩種主要的營養可以保持你幾個小時不感到餓。用藜麥代替米飯,翻炒。或者試一試這樣的絕妙早餐:將1/2杯藜麥、2/3杯水,1/3杯橙汁混和,煮15分鐘。再放上葡萄乾和碎核桃仁各一大匙。

藍莓

在漿果內,藍莓是最好的,據研究發現,藍色的漿果中抗氧化劑的含量是常吃的水果中最高的,每顆漿果的纖維含量大約是3.6g。纖維可以幫助你把脂肪排出而被不是吸收。

石榴

石榴是一種高纖維、低卡路里的食物,而且含有葉酸和抗氧化劑,並且可以滿足你想吃甜食的慾望而不會對你的減肥有影響,可以將石榴當做零食一樣的吃。

辣椒

辣椒的辛辣味道可以促進你的新陳代謝,就算吃完以後它還會讓你的身體接著燃燒20分鐘左右,可以用藜麥和番茄醬塞滿辣椒,然後烘烤,直到顏色近乎黑色,剝掉焦黑的外皮,把辣椒肉做成醬。

黃瓜

黃瓜清脆可口,具有清熱、解渴、利尿作用。它所含的纖維素能促進腸道排出食物廢渣,從而減少膽固醇的吸收。黃瓜中還含有一種叫「丙醇二酸」的物質,可以抑制體內糖類轉變成脂肪,有減肥和調整脂質代謝的功效。

總之,最有效的減肥方法,都應該均衡飲食開始,配合正常的飲食習慣以及持之以恆的健康運動,堅持下去,你的減肥事業一定會成功的。

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