這些「臭不可聞」的食物，最後一種臭得「撕心裂肺」！

是不是以為食物就是香噴噴的，

那我告訴你，

你可真是少見識啊，

知不知道食物還有超級臭的，

有的食物是越臭越香的，

小豌豆就帶你看看

那些臭的撕心裂肺的食物！

豆 汁

豆汁是老北京獨具特色的傳統小吃，以綠豆為原料，將澱粉濾出製作粉條等食品后的剩餘殘渣進行發酵產生的，具有養胃、解毒、清火的功效，豆汁是北京百姓的最愛，早上來碗豆汁，精神一整天，但是豆汁的味道也不是一般人能受的了的，第一次捏著鼻子喝，第二次正常喝，第三次滿大街找豆汁喝！

臭 豆 腐

臭豆腐是中國傳統的小吃，聞起來其臭無比，但是吃起來卻是能讓人分分鐘愛上這個臭東西，臭豆腐還有一個特點就是焦脆而不糊、細嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻，細嗅濃香誘人，具有白豆腐的新鮮爽口，油炸豆腐的芳香鬆脆。想吃來一碗，嗯~~，簡直滿足死了！

榴 蓮

榴槤被譽為「水果之王」，它的氣味濃烈、愛之者贊其香，厭之者怨其臭。榴槤性熱，可以活血散寒，緩解痛經，可以促使體溫上升，是寒性體質者的理想補品。榴槤營養價值極高，經常食用可以強身健體，健脾補氣，補腎壯陽，暖和身體。榴槤還可以做成榴槤蛋糕、糕點等等，味道非常好，老少皆宜！

臭 鱖 魚

臭鱖魚又稱臭桂魚、桶鮮魚、桶魚，腌鮮魚，是一道漢族傳統名菜，徽州菜的代表之一。這「風味鱖魚」聞起來臭，吃起來香，肉質鮮嫩、醇滑爽口，保持了鱖魚的本味原汁，俗名臭鱖魚，製法獨特，食而得異香。做法也非常簡單，大家趕緊試一試吧！

臭 面 筋

臭麵筋是武漢和南京兩地的特色菜，聞上去奇臭無比，吃起來味道鮮美異常，是一道不明於世的民間菜。武漢臭麵筋配辣椒炒或者燒臘魚，咸、香、辣，很是下飯。

鰩 魚 片

韓國全羅道的頂級食材，其最特別之處在於它會自行發酵，散發著強烈刺鼻的氨氣（想想路邊公廁的味道就知道了）。鰩魚沒有腎臟和膀胱，所以只能通過皮膚來排毒，因此表層有大量的尿酸，也就是臭味來源。但是吃起來卻非常的好吃，別有一番風味！

臭 豬 肉

臭豬肉四川雅江扎壩人的食物，由於其惡味乍聞重於「臭豆腐」，濃於廣東的「酶香鹹魚」，所以稱「臭豬肉」。扎壩人卻視之為上品，極其愛吃，並作為居家待客的最高珍品，家家戶戶都要熏制存放，且越存放得久越被視為珍貴，因此，在扎壩地區，家中懸挂多少「臭豬肉 」和懸挂的年限多少也自然成為當地衡量貧富的象徵。

鯡 魚 罐 頭

鯡魚罐頭是瑞典傳統食物，將處理過的鯡魚裝入罐頭中任其自然發酵而成的一種散發著惡臭、味道偏酸的罐裝食品。發酵鯡魚的最大特點是其無所不在、難以消散的惡臭。沒吃過腌鯡魚的人常因為它刺鼻的惡臭而掩鼻，據說瑞典政府也規定不許在住宅區內開啟鯡魚罐頭。國際航班也不允許攜帶這種罐頭，因為氣壓的變化可能發生罐頭破裂，後果很嚴重。世界上第一臭果然名不虛傳，你敢吃嗎？