血脂高、膽固醇高的禍根其實是炎症

​昨天在某權威頭條號看了篇文章，大意說高血脂、高膽固醇的誘因是攝入過多糖分和脂肪的原因，這是典型的以偏概全。

糖和脂肪的過多攝入，只是高血脂、高膽固醇的因素之一，但不是核心因素。

核心因素是人體內的慢性炎症。
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血脂高、膽固醇高只是人體應對慢性炎症的一種自我保護機制的結果。

慢性炎症會對正常的組織和血管造成損害，引起血管壁內皮功能障礙引起發炎部位血管的充血和滲出破裂。

為了修復破裂的血管，身體會指揮肝臟合成更多地膽固醇進入血液，並依靠更多的血脂蛋白運輸膽固醇堆積在血管壁以防止血管受損嚴重造成破裂危及生命。
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這種情況下，你通過減少脂肪和膽固醇攝入是根本無法徹底改變高血脂、高膽固醇的現象的。

如果你通過藥物強行降低血脂和膽固醇指標，就意味著你血管破裂的風險會增加。
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當然，你可以通過調節炎症的藥物素阿司匹林、非甾體抗炎葯和他汀類藥物、貝特類藥物等進行藥理調節。

而更好的方法是遵循健康的生活方式減少人體的炎症反應。

炎症的主要起因有食物過敏、微量元素缺乏、外界感染、毒素堆積、情緒壓力等因素。

日常生活中，過敏食物、高糖飲食、運動缺乏、低纖維飲食、過量飲酒、飽和脂肪酸、反式脂肪酸、咖啡因、抗氧化劑缺乏等等都是誘發肌體炎症的因素。

抗炎飲食調節方法：避開過敏飲食、減少飽和脂肪、反式脂肪和糖的攝入，保證維生素、纖維素、益生菌、ω-3以及抗氧化劑攝入量。
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保持定期、適度的體育鍛煉對於肌體對抗炎症也有積極和必需的作用。

保持陽光向上的積極心態也很重要哦！情緒和壓力同樣是慢性炎症的誘因呢。
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二十餘年的專業科研工作者，從事植物提取物科研開發，以科研的視角看待營養和健康，用嚴謹、理性的態度認知生命和保健，只想更接近真理，遠離忽悠和「磚家」。