為什麼現在那麼多人得糖尿病?主要就這三個原因!

說起糖尿病,很多人心裡都會冒出一個問題:是不是糖吃多了?

當然,吃了太多血糖生成指數(GI)較高、升血糖很快的食物,可能會增加糖尿病的風險。

但比起「吃糖」,還有一些不良習慣才是真正要小心的誘因。

糖尿病的三大誘因

一、以前吃得太差,現在營養過剩

在以前生活條件不好的時候,人們吃得自然不好。有一種專家們的解釋是,中國人身上保留著「節約基因」。所謂「節約基因」,意思是人在吃糠咽菜時,身體的某些基因會最大限度地吸收營養。

現代人生活條件越來越好,吃得當然不差,可基因還在讓我們大幅度地吸收能量。消耗的遠遠小於吸收的,就會造成營養過剩,就更容易肥胖、得糖尿病。

小趣建議:各種各樣的美食,看起來很好很豐盛,實際上卻不一定健康。尤其到了35~40歲后要少吃油炸、油煎、油烤等高熱量的食物。

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二、吃得越來越精細

現在,精米細面是我們經常選擇的。可精米精面幾乎不含纖維,吃進體內,很快被消化分解代謝,會讓血糖急速升高。吃得越來越好、越精細,活動量卻越來越少,吸收的葡萄糖不能被馬上消耗掉,活躍的胰島素只能把盈餘的葡萄糖儲存起來。

如果我們每天吃進去的熱量總是消耗不掉,就造成了胰島素相對分泌不足,血糖值就越來越高。身體若是長期處於這樣的狀態,便易得糖尿病。

小趣建議:吃飯要粗細搭配,給白米飯添些雜豆(紅豆、綠豆、芸豆、豌豆等)、雜糧(糙米、大麥米、玉米碎、燕麥等)。如果愛吃面,就在精白麵粉中加些玉米粉、黃豆粉、紫薯粉。

三、久坐,不愛運動

糖尿病不光是「吃出來」的病,運動也和它關係密切。

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1. 運動少會長胖,得 2 型糖尿病的風險會升高。

如果運動量小,一天的能量消耗不完,就會轉化成脂肪和糖原存在體內,讓人變胖。肥胖不僅會改變體型,還會引起「胰島素抵抗」,增加 2型糖尿病的風險。

2. 久坐不動,也有可能誘發糖尿病。

很多人白天上班坐著使用電腦,晚上回家坐著打遊戲,一天到晚大部分時間都在椅子或沙發上度過。就算晚上運動 2小時,也無法彌補白天久坐帶來的傷害,患糖尿病的風險仍然會比經常站起來動一動的人要高一些。

3. 不重視肌肉

肌肉欠缺鍛煉,是糖尿病高發的重要原因。肌肉中有肌糖元,肌肉一運動,肌糖元就把食物轉化的血糖消耗掉,血糖就會降下來。很多糖尿病病人吃飯之後血糖高,走半小時就降下來了,也是這個道理。所以,肌肉在降糖。

從這個角度說,年過四十的人,要有所側重地鍛煉肌肉,給未來預防和治療糖尿病預留空間。

如何預防?

1. 控制飲食

多吃蔬菜、適量肉蛋、少油少鹽;少吃精米細面,多吃燕麥、薯類、紅豆等粗糧雜豆。至於那些烤肉、燒魚、炸豬排……偶爾吃一次吧。

2. 調整運動習慣

每隔一小時就起來活動一下。還要養成運動意識,能騎車就別開車,能走路就別騎車。多走兩步,不僅對身體好,也能讓自己的心情放個假。

3.訓練肌肉

如果能堅持每天快走三四十分鐘,最好還能保證每周兩次的負重,無論是舉啞鈴,還是給腿上綁沙袋后抬腿或者步行,總之胳膊和腿上的肌肉要繃緊。剛開始的時候肌肉會有酸痛感,是正常情況。

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