教你一招快速催熟芒果方法

芒果為著名熱帶水果之一，芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維，芒果所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分特別高，是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等，也是其主要營養成分。可制果汁、果醬、罐頭、腌漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。芒果是許多人都愛吃的一種水果，我們都知道青芒果是不能吃的，除非本身就屬於青色品種的芒果，不然吃青色芒果，口感澀，甜度低，果肉硬度高，無法下口。

無論如何，虛寒咳嗽(喉癢痰白)者應避免進食，以免令喉頭痕癢。而哮喘患者，亦應遵照醫生咐囑戒吃。其實，不止中醫有此囑咐，西醫也有將芒果列入哮喘忌口清單。即使本身沒有敏感者，一口氣吃數個，建議吃芒果適量，不可貪果，否則輕則上火，還可能出現一些過敏癥狀。有圖有真相，買到青芒果或買多了芒果教你催熟，不在等很久才能吃到美味可口的芒果了。