有胃炎、胃潰瘍的朋友,可以多吃這些食物養胃

如今,胃炎、胃潰瘍的患病率已經越來越年輕化,很多大學生、都市白領,成了胃病的高發人群。如果去各大醫院消化內科,都會發現很多人都由於各種原因導致了胃病,甚至有的「老胃病」朋友,持續幾年跟胃病做鬥爭,各種胃鏡檢查不說,各種西藥也沒少吃,可以說的苦不堪言。這還沒完,對於有胃病的朋友來說,一日三餐都是清淡飲食,硬的不能吃,辣的不能吃,刺激性的更加不能碰。對於有胃病的朋友來說,這樣的生活已經失去了原有的「樂趣」。

有胃病的人會有胃痛、胃脹、噯氣、返酸等癥狀,我們最常見的胃病有急性胃炎、慢性胃炎、淺表性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、胃息肉等。如果胃病發現的較晚,會繼續發展成胃癌。很多人的胃病甚至會同時診斷出好幾種,但是大家對其究竟是什麼一種胃病也是一知半解。

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其實胃病並不可怕,有胃病,養胃是關鍵,尤其是食療對胃的養護作用大大好於中藥,都說「是葯三分毒」,對於很多有胃炎、胃潰瘍的朋友,一吃藥都是1-2個月的周期,加上各種胃病檢查(即便是目前最受青睞的無痛胃鏡檢查,依然會對胃有創傷性),胃部在各種折騰下恢復的進度可想而知。

提到食療養胃,這一直是種簡單而無害的養胃之法,我們生活中很多常見的食物就是很好的養胃食材,下面就給大家舉例幾種養胃食材,希望對大家有所幫助:

1、南瓜

南瓜,是我們很常見的食物,從中醫來看,南瓜性溫,味甘,入脾、胃經,能補中益氣、消炎殺菌、健胃消食。其中富含豐富的果膠,可促進潰瘍的部位癒合,還可保護胃腸道黏膜免受粗糙食物刺激,減少潰瘍。同時,南瓜中還含有甘露醇和膳食纖維都有通便的功效,能促進腸道蠕動,緩解便秘,同時還不傷胃黏膜。

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由此可見,南瓜是非常好的養胃佳品,平時可以買南瓜熬粥,或者製作蒸南瓜。

2、捲心菜(白菜)

捲心菜,有健脾養胃、清熱解毒的作用,同時其富含的維生素C有緩解疼痛及促進胃部潰瘍癒合的功效。捲心菜的食用,最好是清炒,不用放太多的調味品,以免養食物中的營養流失。

在中醫食療中,最常見的養胃處方是:(1)捲心菜加薏仁、陳皮、蜂蜜同煨可用於治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍;(2)與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水。但腹瀉及脾胃虛弱者不宜吃。

3、糯米粥

養胃,我們最常見的就是多食粥,但粥也有講究,其中的糯米粥就不錯,具有健脾養胃的作用,同時糯米粥需要注意熬煮軟糯。

糯米中富含維生素B,能溫補脾胃,補益中氣,對中氣虛、脾胃弱者有很好的滋補作用,如果脾胃虛寒、食慾不佳、腹脹腹瀉等情況,可以多食用。

食療方法:糯米與山藥熬粥,可強健脾胃;加蓮子同熬,可溫中止瀉;食欲不振的,可將糯米與豬肚同煮而食。

4、豬肚子

生活中都有一句俗話「吃哪補哪」,豬肚子就是很好的養胃食物。豬肚具有補虛損,健脾胃之效。有胃疼痛、胃下垂、慢性胃炎者等可以多食。

食療方法:豬肚子,養胃最好的食補方法就是熬湯。還可以豬肚子燉南瓜、豬肚子燉白菜、豬肚子燉板栗,能很好的保護胃部粘膜不受刺激,是很好的養胃食物。

溫馨提示:養胃需要一個長期的過程,尤其是有老胃病的朋友,在長期吃藥之餘,健康的飲食是養胃的關鍵,才能徹底的擺脫「老胃病」,同時還需要我們保持生活作息規律,有一個好的生活環境。

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