喝酒時候千萬別吃這些菜,切記!

喝酒時候大家都喜歡吃點下酒菜,才喝得有滋味,但是有些食物是喝酒時候萬萬不能碰的。有些食物在喝酒時候吃堪比吃毒藥,這不是開玩笑的,我們來看看都有什麼常見的食物吧!

①柿子

柿子中富含鞣酸,能和胃液中某些成分發生反應,生成不溶於水的沉澱物,與酒同時食用會在胃中形成不易消化的物質,造成腸道梗阻。

②紅薯

飲酒時和飲酒後3小時內不宜進食紅薯。因為紅薯和胃酸發生反應,能生成不溶於水的堅硬結塊,損害消化功能。

③胡蘿蔔

胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素, 如果喝酒時吃大量胡蘿蔔,容易產生肝毒素,誘發肝病。

④涼粉

涼粉涼皮加工時都會加入明礬,明礬有收斂作用,會減緩血流速度,延長酒精在血液中的停留時間,增加酒精對人體健康的危害。另外,明礬和酒精都需要肝臟解毒,一起食用會加重肝臟負擔。

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下面還有一種,是最最常見,也是人們最喜歡的搭配,那就是——啤酒+海鮮

啤酒和海鮮一起吃會怎麼樣?長期吃海鮮啤酒輕則高尿酸血症,再嚴重就是痛風,更嚴重的還會引發腎衰竭!

而且非常值得警惕的是,四年前我們的痛風患病率已經達到了1.14%,而且正在逐年上升。青島的痛風發病率約為2%,每100個人中就有2個人痛風,這個患病率太驚人了。青島是出名的啤酒海鮮城市,所以可想而知,痛風與海鮮啤酒的關係是多麼直接。

專家提醒,即使不經常吃海鮮和啤酒一起搭配,那些有長期喝酒習慣的人痛風的患病率也是大大升高,有些是處於無癥狀的高尿酸血症階段,有些是已經出現了痛風在癥狀。

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