冬季天氣寒冷，加上人體的抵抗力會下降，感冒咳嗽總是會找上門，與其吃藥或是撐著還不如看看今天推薦的食療方子。

紅糖燉梨

材料：2杯水、1杯紅酒、1勺紅糖、4個梨、1個橙子

方法：把水、紅酒、紅糖倒進煮鍋中，用中火煮沸~這段時間可以將梨子去皮，橙子切片，待鍋中紅酒糖水煮沸後放入，煮20-25分鐘就可以吃啦！

功效：其實，相較於紅糖燉梨，老闆娘更喜歡稱她為-紅酒燉梨。至於原因嘛~這樣念起來逼格高了呀~嘻嘻~紅糖能夠暖身驅寒，女生們對它應該再熟悉不過了，每個特殊時期難熬的日子裡，有了紅糖，老闆娘就感覺體內又有了力量！紅酒能夠美容養顏，雪梨清補，去火去燥。不管是否感冒咳嗽，都可以喝一點，保健養生，預防感冒不說，還能越喝越美。

花椒蒸梨

材料：梨、花椒、冰糖

方法：將洗凈、去皮后的梨從頂端切開，先把梨的中心掏空，去除梨核后，再放入冰糖和花椒，這時候把頂端切掉的那部分蓋上去，用牙籤固定，放入蒸籠蒸30分鐘就可以了。

功效：梨為寒性食物，因此上火的時候，人們大多會多吃梨或者喝梨湯~而花椒則屬於性溫類，可以驅除人體內的寒氣，對多種細菌以及病毒有顯著的抑制作用。如果咳嗽、鼻塞甚至頭痛，就可以多吃點這個，潤燥化痰、和胃潤肺~

肉桂煮梨

材料：2杯水、3湯匙蜂蜜、3個肉桂棒、2個梨

方法：在煮鍋中倒入水，加入蜂蜜、肉桂棒，再加入整個梨烹煮，中火煨燉30分鐘，直到梨子變軟；盛出食用即可。

功效：肉桂可以暖脾胃，除積冷，對於梨的寒性來說，起一定的中和作用，冬天吃梨，感覺有點太涼的情況下，可以這麼吃哦。

川貝雪梨

材料：川貝少許、北杏仁少許、3-6個蜜棗、2個梨

方法：雪梨洗凈去皮切塊；把川貝、梨塊、北杏仁、蜜棗全部放入燉盅內，燉45分鐘即可。

功效：不知道大家有沒有試過，感冒之後咳嗽遲遲不好。一直乾咳，簡直停不下來！這時候喝點川貝燉雪梨，絕對舒潤止咳。川貝性涼甘平，適於止咳平喘，加上雪梨生津潤燥，想咳都不行。

對於女性來說，秋冬滋補首先要潤燥，而且為了清熱抗癌，消除便秘，特別是在污染大的環境中保護心肺、嗓子，早晚一份燉梨，也是很有必要的哦~