以下六種方法，防止細菌滋生

夏天來了，天氣炎熱，蚊蟲泛濫，蚊蟲是細菌最好的攜帶者和傳播者。

碗、筷、碟、勺等餐具是家庭生活的日常必需用品，人們常說：病從口入！如果在日常生活中，不經常進行徹底地清洗和消毒，那麼這些餐具就可能成為傳播如甲型肝炎、痢疾、傷寒、結核病及食物中毒等疾病的媒介。因此，作好家庭中常用餐具的日常消毒，刻不容緩！今日小編就介紹下面6種完全消毒的方法：

一、洗燙消毒法：首先用硬刷和清水將菜板表面和縫隙洗刷乾淨，然後再用100℃的開水沖洗一遍。

二、利用太陽光紫外線消毒：太陽光紫外線具有較強的殺菌能力，如果上述方法不能採用時，可以將餐具洗凈后，在烈日下曝晒40分鐘以上，可以起到消毒殺菌的作用。晾曬時要注意不要被塵土和蚊蠅污染。

三、蒸汽消毒：將餐具按照大小清洗乾淨后擺放到一個乾淨的大籠屜上，蓋上蓋子，加火蒸。當水沸騰后，再繼續蒸20-30分鐘。採取自然冷卻法，將餐具冷卻。使用時一定不要再用臟抹布擦拭，使得餐具被污染而再次成為傳染源。

四、可以用藥物消毒：有些餐具不耐高溫，消毒櫃或者是洗碗機都容易變形，那可以用藥物進行消毒，只要藥物是按照國家標準的用量來進行消毒就可以了，不宜過量，而且注意藥液必須沒過餐具，而且浸泡的時間一定要夠，一般都在15到30分鐘左右然後用清水洗乾淨。

五、生薑消毒法：鍋和刀用完后就用生薑片搽拭一遍 就消毒了， 相信大家家裡都有這東西， 不用刻意去準備。

六、高度酒消毒法： 砧板用時間長了灑點高度酒燒一會 ，也就消毒了 。