剩米飯再一次神之逆轉——嘎吱脆的小零食

你們在做飯的時候遇到最大的困擾是什麼？炒菜不知道放多少鹽？還是說炒菜不知道洗切多少菜，怕吃剩菜？還是說每次蒸飯都會剩飯？還是說......小編的困擾每次蒸分飯，不是蒸少了，要麼就是蒸多了，其實剩飯吃多了也不好，而且很難吃，所以小編又有一個剩米飯的新發現，你們肯定感興趣，剩米飯的神逆轉吃法，趕快來圍觀吧！

看第一眼還以為是買的零食

食材準備：剩米飯、麵粉

普普通通的白米剩飯，等著逆轉吧！

加麵粉時間到了：然後放入適量的麵粉再加點適量的水揉成團

差不多就這個樣子就可以了，水和麵粉要分批的加入，以便視情況而定

用擀麵杖把米團擀成薄片，並切成長條

再切一刀：再斜刀切成菱形塊

鍋里油溫6成熱的時候，把米飯鍋巴下鍋，炸至金黃酥脆撈出來控油

撒上孜然粉/辣椒面或者其他調料即可