10種好湯給孩子長個子補營養,補充鈣質和蛋白!!媽媽快來收藏

孩子擁有一副好腸胃和健康的身體是所有父母的心愿。但現實中父母們卻經常被孩子的大有厭食,便秘,消化不良等問題困擾。想要孩子有好的腸胃其實很簡單,只要在日常生活中做一個有心的媽媽,不需吃藥和營養品,通過日常飲食就可以把孩子養得壯壯的。今天小編為大家帶來了孩子常喝健身的煲湯方法,媽媽們,記得要收藏哦。

1泥湫湯

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功效:小兒多汗、體虛、病後流汗不止。專用於小兒斂汗。現在很多小孩出熱痱,其實可以先為其斂汗,沒有這麼大汗了,痱子就不會這麼厲害。

配料:泥湫+茨實+淮山+苡米

做法:泥湫買回來,直接在袋子里撒幾勺鹽。泥湫自然會不斷翻動,身上的黏液就會脫落。然後用水沖乾淨,不用劏的。然後少油落鍋,將泥湫爆炒一下,落四碗水,滾一下,然後轉落個細煲,加茨實+淮山+苡米一起煲濃。湯直接飲用,或用來煮麵煮粥。

2

魚骨湯

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功效:增強鈣質、清潤、去濕

配料:大魚骨,選中段到尾,切件。紅蘿蔔+黃豆+雪耳

做法:起鍋略煎魚骨,紅蘿蔔去皮切片略微爆炒,然後加水,滾十分鐘后換落湯煲去煲,加黃豆和雪耳。湯直接飲用,或用來煮麵煮粥。

3大骨湯

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功效:增強鈣質,健脾開胃

配料:豬骨(最好選用蔗渣骨那幾塊,和賣豬肉的講人家就明白的了。不要用桶骨,肥。)+茨實+淮山+苡米

如果用電子瓦撐,熬半天。最好一次買多些料,煲濃些,煲一大煲,然後買幾個小膠合分裝起來,放冰箱冷藏那格,凍成冰坨子,然後每天要用才拿出來解凍。那就不用每天煲。

4象牙絲燉雪梨

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功效:清潤、止咳、潤肺。

配料:象牙絲(中藥鋪有買,有點貴,不過,效果很明顯)+雪梨

做法:將雪梨切開兩半,中間挖空,將象牙絲放中間。隔水燉。喝水,也可連肉吃。

5米湯

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功效:清熱、有「米氣」

配料:大人煲粥,粥面濃濃的那層白漿。營養豐富,做法簡單。直接當水喝。

小孩病中、病後、熱氣,都可以飲用。


6西湖牛肉粥

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功效:增強鈣、鐵、(動植物)蛋白質。開胃。

配料:瘦牛肉+豆腐半塊

做法:牛肉剁爛,用鹽和少量蚝油調味。豆腐切成約0.5*0.5的小塊。當爛飯或粥快煮好時,將牛肉和豆腐一起放入,稍微煮一會就可。牛肉和豆腐都是極易熟的東西。最後加芝麻油調味(小孩多吃芝麻油好,芝麻對眼睛很好。)牛肉含豐富動物蛋白,豆腐含豐富植物蛋白,兩者混合一起非常好。甚至可以打一個雞蛋黃進去,就更誘人了。

7竹蔗馬蹄紅蘿蔔茅根水

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功效:清熱、降火、潤肺。遠沒有涼茶這麼涼,但很清潤。可常喝。

做法:放在一起煲2小時即可

微甜,小孩可以直接當水喝。尤其適合那些不願意喝水的小孩。



8高營養雞湯

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配料:雞腳四隻、雞腿一隻、淮山、茨實

做法:將配料放入湯煲中,放約2湯碗水,煲濃。

功效:雞腿肉煲的湯香味很特別,比光是用雞肉煲的湯味道要更香。加雞腳能有助於骨頭的軟化、營養融入湯中。大家煲骨頭湯,不妨都放一些雞腳,你會發現煲出來的湯特別濃、骨頭也很容易熬爛。

9蘋果瘦肉無花果煲雪耳

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功效:清肝、清潤、潤喉、酸甜可口,開胃。小孩可常喝,當水喝都很好。

材料:蘋果三隻、削皮切塊。瘦肉五六文。無花果2個。雪耳1個。

做法:用湯煲煲2小時左右。

10谷芽麥芽煲山楂

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功效:健脾、開胃、消滯

材料:到中藥房賣谷芽麥芽煲山楂,告訴執葯的小孩有多大,人家就會執相應的分量了。

做法:煲水喝。可常喝。




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