香蕉皮變黑，還能不能吃？如何儲存吃不完的香蕉？

香蕉皮變黑，還能不能吃？小順告訴你：

香蕉皮變黑，代表果肉澱粉的糖轉化率變高，香蕉更甜，只要不是腐化變質，都可以吃！

平常買了一大把香蕉，每天一兩根吃不完，怎麼儲存更長久？

小順教你一個辦法，可以把買回來的香蕉用清水清洗幾次，然後用干抹布擦拭表面上的水分，懸挂起來或者拱面朝上，減少受壓迫的面積，這樣可以儲存更久。

如果買回來的香蕉不太熟，又想吃了怎麼辦？

機智如小順也知道，可以在塑料袋裡放入蘋果，排出袋子里的空氣，紮緊即可。

因為蘋果成熟的時候會產生乙醚，能促進有機物質的轉化，容易催熟周邊水果，所以，想香蕉早點熟可以和蘋果放在一塊，那樣就能早點吃上了。