醋泡姜的好處

醋泡姜雖然是好東西，還是不宜空腹吃的，空腹時你的胃裡會分泌大量胃酸，如果在吃醋的話更是會對你的胃壁造成傷害。醋是一種有機物質，是一種酸性調味劑，喝多了最體液的pH有影響，可能導致一些後果，少量的話問題不是很大，不用擔心。我每年都有用白醋泡嫩姜，放點冰糖，味道好極了，我現在還有呢，特別是感冒了，嘴裡沒味吃點姜，感覺就好多。

醋泡姜什麼人不能吃？胃炎胃潰瘍患者，胃炎、胃潰瘍患者是不宜吃醋泡姜的。其中使用的醋很容易對胃黏膜造成刺激，加重潰瘍癥狀。另外吃醋泡姜胃部不適的人也要少吃，以免傷害胃部。內熱患者 ，如果是本身內熱較重，有肺熱燥咳，胃熱嘔吐、口臭，痔瘡出血的人，要少吃或不吃醋泡姜。姜性熱，會加重內熱的癥狀。陰虛體質，陰虛體質人群要少吃或不吃醋泡姜。陰虛體質的人常手腳心發熱，手心有汗愛喝水，經常口乾、眼干、鼻干、皮膚乾燥、心煩易怒、睡眠不好，而姜性辛溫，陰虛的人吃醋泡姜會加重陰虛的癥狀。肝炎患者 ，肝炎患者要少吃或不吃醋泡姜。姜會引起肝火旺盛，加重肝炎癥狀。肝炎患者應該多吃疏肝理氣的食物來緩解不適。骨質疏鬆人群，骨質疏鬆人群應該少吃或不吃醋泡姜。醋泡姜中用的醋會影響身體鈣元素的平衡，不利於骨質疏鬆的恢復。脫髮人群，脫髮較為嚴重的人要少吃或不吃醋泡姜。生薑屬於熱性食物，脫髮也屬於熱性疾病，吃太多醋泡姜很容易加重脫髮癥狀。但是我們可以用生薑擦頭皮來減少脫髮。

那醋泡姜有什麼樣的好處呢？第一，身體明顯不怕冷。 第二，不易感冒。 第三，痰少了。第四，大便正常了。 第五，膚屑少了。第六，禿頂不禿了。你在試的過程中就能發現明顯的變化。