人可以被凍瘦？巧貯脂肪有助減肥

對於肥胖人群來說，沒有什麼比身上的一堆脂肪更能讓人心生恐懼了。很多人認為造成肥胖的罪魁禍首是脂肪，所以減肥就必須得減掉脂肪，但事實真的如此嗎？

還再認為減肥就是狂減脂？其實「好脂肪」也有助減肥（圖片來源：東方IC）

脂肪也有好壞之分

脂肪並不都是導致肥胖的「壞脂肪」。據新華社報道，人體有兩種脂肪，分別是白色脂肪和棕色脂肪。白色脂肪主要用於儲存熱量，而棕色脂肪則負責消耗能量來發熱。通俗來講，白色脂肪是讓人肥胖的「壞脂肪」，而棕色脂肪是能夠減肥的「好脂肪」，如果能將白色脂肪轉化為棕色脂肪，人的肥胖狀況便可能被大大改善。

棕色脂肪能夠燃燒白色脂肪

據《揚子晚報》報道，白色脂肪堆積在皮下，負責儲存多餘的能量，從而形成難看的贅肉；棕色脂肪內含有大量線粒體，毛細血管豐富，呈現出棕褐色。棕色脂肪雖然名叫脂肪，但其作用更像是肌肉，它負責分解能引發肥胖的白色脂肪，能將葡萄糖和白色脂肪轉化成二氧化碳、水和能量，而其本身並不儲存熱量。棕色脂肪的產熱效率極高，一小塊棕色脂肪就能燃燒大量的卡路里，甚至能將身體其他部位儲存的白色脂肪作為它的「燃料」。

從理論上來說，人是可以被凍瘦的

據《北京晨報》報道，棕色脂肪是人體內重要的燃燒場，但它只有在遇到寒冷時才會工作。人的肌肉中含有大量能產生熱量的線粒體，當人們遇到寒冷時，人體會不由自主地打冷顫，這是人的肌肉在通過收縮激活線粒體，使儲存的脂肪轉化為熱量，維持人體正常體溫。棕色脂肪比白色脂肪含的線粒體多，在寒冷環境下，它也加入了產熱隊伍，由於棕色脂肪在產熱的過程中會消耗大量卡路里等。所以，從這一角度來說，人是可以被凍瘦的。（趙鵬）

本文由中國中醫科學院副研究員代金剛進行科學性把關。

代金剛，中國中醫科學院副研究員、中國中醫科學院博士、國家級社會體育指導員，擅長中醫內科、針灸科疾病的診療，研究領域包括健康養生、康復鍛煉、中醫內科疾病、針灸、推拿、中藥和傳統鍛煉等。