秋葵怎麼做好吃?試試秋葵炒雞蛋吧
秋葵可涼拌、熱炒、油炸、燉食,做色拉、湯菜等,在涼拌和炒食之前必須在沸水中燙三五分釧以去澀。
1、秋葵洗凈,切開。
2、雞蛋磕開,加點鹽打散。
3、起油鍋,先炒秋葵。
4、秋葵炒熟,劃到一邊,另一邊倒入雞蛋液。
5、蛋液和秋葵一起炒開即可。
秋葵可涼拌、熱炒、油炸、燉食,做色拉、湯菜等,在涼拌和炒食之前必須在沸水中燙三五分釧以去澀。
1、秋葵洗凈,切開。
2、雞蛋磕開,加點鹽打散。
3、起油鍋,先炒秋葵。
4、秋葵炒熟,劃到一邊,另一邊倒入雞蛋液。
5、蛋液和秋葵一起炒開即可。