喝海帶湯有什麼好處！要懂得海帶湯有什麼作用！

海帶生長於水溫較低的海中。中國北部沿海及浙江、福建沿海大量栽培，產量居世界第一。富含褐藻膠和碘質，可食用及提取碘、褐藻膠、甘露醇等工業原料。其葉狀體可入葯。海帶是一種營養價值很高的蔬菜，同時具有一定的藥用價值。含有豐富的碘等礦物質元素。海帶含熱量低、蛋白質含量中等、礦物質豐富，研究發現，海帶具有降血脂、降血糖、調節免疫、抗凝血、抗腫瘤、排鉛解毒和抗氧化等多種生物功能

海帶是一種營養價值很高的蔬菜，海帶是一種含碘量很高的海藻，一般含碘3～5‰，多可達7～10‰，海帶里的碘人體能直接吸收、可以適用於拌、燒、燉、燜等烹飪方法

喝海帶湯有什麼作用

1、將海帶煮湯食用，常吃可治兒童高血壓、補血、冠心病。

2、取海帶60克，熱水浸泡的黃豆一起煮，清熱解署，利尿！

3、取海帶12克、小茴香6克，加水煎湯服用，可治睾丸腫痛。

4、取海帶60克切絲、綠豆150克，一同煮熟，加紅糖調味食用，可治兒童暑天熱痱癤毒、痰熱咳嗽等。

5、把海帶熬成汁可以潤澤肌膚，使皮膚清爽細滑，光潔美麗。

食用海帶的注意事項

海帶雖好，但也不可以貪吃，請適量食用。同時由於海帶味咸性寒，因此脾胃虛寒、腫脹、腹瀉消化不良者需慎食；而且吃海帶后不應立即喝茶，或吃葡萄、山楂等酸味水果，以免影響對礦物質的吸收。此外，由於海帶中含有一中礦物質砷，如果體內聚集過多很可能以其酸性中毒，因此，食用海帶前，請先用水漂洗，並最好在食用前使海帶在水中浸泡24小時，而且注意勤換水，使砷的含量降至食品衛生符合的標準。