客家黃酒蒸蛋
作為客家人，一定喝過客家黃酒，當然黃酒蒸雞蛋這道甜品也不陌生了。
紅糖黃酒蒸蛋食材：土雞蛋兩個、黃酒適量、紅糖適量。
紅糖黃酒蒸蛋的做法步驟如下：準備所需食材；
黃酒倒入碗中，將紅糖，枸杞加入攪拌均勻；
加入適量清水；
直接打入雞蛋，撇去上面的泡沫；
放入蒸鍋，水開后再蒸5分鐘左右，關火燜上兩分鐘出鍋即食。
作為客家人，一定喝過客家黃酒，當然黃酒蒸雞蛋這道甜品也不陌生了。
紅糖黃酒蒸蛋食材：土雞蛋兩個、黃酒適量、紅糖適量。
紅糖黃酒蒸蛋的做法步驟如下：準備所需食材；
黃酒倒入碗中，將紅糖，枸杞加入攪拌均勻；
加入適量清水；
直接打入雞蛋，撇去上面的泡沫；
放入蒸鍋，水開后再蒸5分鐘左右，關火燜上兩分鐘出鍋即食。