吃葉酸經期紊亂？不吃葉酸容易神經管畸形？葉酸到底吃還是不吃？

從計劃要一個寶寶開始，每個備孕准媽媽都會注意優生優育，其中，補充葉酸這一項是每個准媽媽都會關注的內容，但是好多備孕准媽媽在關注的同時會發現，關於補充葉酸的說法不一。

從網上的各種言論來看，葉酸吃與不吃的差異很大，那麼，葉酸到底是什麼？應不應該吃？怎麼吃才正確呢？

葉酸又叫維生素B9，最初是從菠菜葉中提取純化的，所以命名為葉酸。對於備孕中的准媽媽來說，維持一定水平的葉酸營養環境可以預防神經管出生缺陷，減少准媽媽患先兆子癇的風險，降低妊娠高脂血症發生的風險。

孕婦對葉酸的需求量則比正常人要高一些，但是由於日常飲食中天然葉酸非常容易流失，人體真正能從食物中獲得的葉酸並不多，所以在孕前和孕期有通過增補劑補充葉酸的需要。嚴格來說，葉酸增補劑是一種合成葉酸，並非完全是保健品，是一種藥物，只是相對來說不良反應小一些而已。

作為一種維生素，葉酸本身並沒有副作用，有些人在服用葉酸后，如果出現噁心嘔吐、月經不調等不良反應，其主要原因也不是葉酸導致的，可能是葉酸補充過量導致，可能是個人體質和生活習慣導致。

迷你廚在這裡建議謹慎對待葉酸的備孕准媽媽可以提前幾個月服用葉酸，看自己是否出現不良反應，選購葉酸增補劑時一定要挑選專門用於孕前、孕期的合理配方，千萬不可過量（正常推薦劑量為每日0.4毫克，也要根據備孕准媽媽的個人體質和生活習慣，按需進補）！

最後，仍然建議計劃要寶寶的備孕准媽媽們合理飲食、注意營養均衡，放鬆心情，迎接寶寶的到來。

小提示：含葉酸的食物很多，但也很容易流失。如：蔬菜貯藏2～3天後葉酸損失50%～70%；煲湯等烹飪方法會使食物中的葉酸損失50%～95%；鹽水浸泡過的蔬菜，葉酸的成份也會損失很大。因此，建議在烹調時，時間不要過長，可多選用蒸、微波、旺火炒等烹飪方式。