嬰兒補碘的重要性及嬰兒缺碘的癥狀和嚴重後果！
碘是人體不可缺少的微量元素，在嬰兒時候我們體內就不可以缺乏碘元素，那麼新手爸媽知道嬰兒為什麼要補碘嗎？如果嬰兒缺碘會導致什麼樣的問題，缺碘的具體表現又是什麼？平時我們該怎麼樣給嬰兒補充碘，吃什麼能更好地補充碘元素，補碘又有什麼要注意的呢？
嬰兒為何要補碘
· 碘對人體的作用
碘，又有「智力元素」之稱，是人類和動物都必不可少的一種微量元素。碘對於人體內多種生化反應都具有重要意義，具體表現在以下方面：
（1）碘能促進生物的氧化，調節能量的轉換。
（2）碘能分解和調節蛋白質的不足。
（3）碘能夠促進脂肪和糖分的代謝，調節血清和磷脂濃度。
（4）碘能增加水鹽的代謝功能，以防止發生粘液性水腫。
（5）碘利用甲狀腺能促進維生素的吸收。
Advertisements
（6）碘能增強各種酶的活性，促進物質代謝。
（7）碘能促進骨骼快速發育，完善中樞神經的結構。
· 嬰兒缺碘的嚴重後果
寶寶頭腦發育的關鍵期，即妊娠6個月—出生后2年內，此時若缺碘易致克汀病，具體表現為智力低下，嚴重可致大小便不能自理。輕度患者生活可自理，但無法從事複雜的勞動，難以適應社會生活，且有聽力、語言和運動障礙等方面的問題，通常聾啞發生率很高，還會出現發育畸形等癥狀。
嬰兒什麼情況下要補碘
1.出現缺碘癥狀時
日常生活中，若注意到嬰兒皮膚粗糙乾燥、鼻樑塌陷、面相獃滯愚鈍等現象，此時家長們就要注意了，因為在醫學上這樣的癥狀稱為碘缺乏病，此時的嬰兒應該馬上補碘。
2.母乳或代乳品營養不足時
Advertisements
嬰幼兒每日碘攝入量不得少於40微克，否則，寶寶體內就沒有足夠的甲狀腺激素確保大腦正常發育。嬰兒對碘的需求往往依靠母乳或代乳品來滿足，若兩者中的碘含量不足時，就會造成嬰兒缺碘，此時就要補碘了。
嬰兒缺碘的癥狀
1.嬰兒表現異常，最大的特點是「老實」，常常在一個地方呆著不動彈。
2.不知道飢餓，家長不喂飯也不吵鬧。
3.哭聲不響亮，哭的無力、聲音嘶啞。
4.不願意吃奶，即使吃奶也沒有吸吮能力。
5.經常便秘，皮膚髮涼，發黃，甚至出現浮腫等癥狀。
6.動作遲緩，出生幾個月還不會簡單的抬頭，爬，翻等動作。
嬰兒缺碘的危害
嬰兒缺碘將直接影響甲狀腺激素的分泌，從而影響生長發育和生理代謝。若腦發育關鍵期缺碘，就會導致嬰兒神經發育異常，可能導致嬰兒患上「呆小症」。一些碘嚴重缺乏的地區，甚至可能出現嬰兒流產、先天畸形、患有克汀病等疾病。長久缺碘，嬰兒體格和智力也會出現障礙。碘缺乏危害非常嚴重，家長們一定要細心注意，及時給寶寶補充。
嬰兒補碘的方法
1.利用母乳來餵養寶寶，因為懷孕的准媽媽們也會注重自己碘元素的補充，所以母乳中含有碘元素，所以母乳餵養是補碘的最好途徑，寶寶缺什麼，媽媽就補什麼。
2.已經添加輔食的寶寶，媽媽可以採取多樣的烹飪方式，每周給寶寶安排數次含碘食物，如海帶、紫菜、海魚等。
3.盡量選購含碘的配方食品，以彌補寶寶碘含量不足的問題。
4.在烹飪食物時，堅持使用食用碘鹽，長期使用，不要間斷。
當然，碘不是越多越好，正確補碘要在醫生的指導下完成。孩子如果不缺，那麼日常飲食所需即可滿足需求，無需額外補充。
嬰兒補碘吃什麼好
1.食物
海產品含碘量最高，如海帶、貝類、蝦類等，可以在寶寶添加輔食后定期安排。而陸地食物，要屬奶類、雞蛋和肉類等含碘更明顯。
2.食譜
· 紫菜蛋花湯
原料：紫菜、雞蛋、蝦米，另外備好調味料，如鹽、味精、蔥花、香油。
做法：紫菜撕成合適大小備用；鍋中燒開水后倒入蛋液，蛋花浮起時加入紫菜和蝦米；煮沸后調味即可。
功效：紫菜、蝦米均富含碘元素，且易於消化，還能補鈣。
·紫菜豆腐羹
原料：紫菜、豆腐、番茄、另外備好調理，如鹽、小米麵。
做法：紫菜烘一下，洗乾淨後去水剪成粗條狀；豆腐、番茄切成小塊備用；鍋燒熱，放油，番茄略炒，加水，燒開后加入豆腐和紫菜，煮沸后調味即可。
功效：豆腐和紫菜能提供豐富的鈣、碘等礦物質，對寶寶骨骼發育及身體成長大有好處。
·松仁海帶
原料：松子仁、水發海帶、雞湯；備少許調料，像是碘鹽、油，味精等。
做法：松子仁，海帶洗乾淨切絲備用；開火入鍋，倒入雞湯，海帶絲，松子仁一起文火煨熟，加鹽調味，出鍋即成。
功效：海帶富含碘元素，雞湯營養美味，松子還能補鈣，一舉數得。
嬰兒補碘注意事項
嬰兒只有在嚴重缺碘的情況下才會引發各種問題，補碘也是要有量的控制，並不是越多越好。那麼，給嬰幼兒補碘都要注意哪些事呢？
1.嬰兒補碘不能過多也不能過少，要適量，建議在醫生的指導下補充。
2.若身處碘缺乏地區，要科學補碘，經常食用碘鹽。別讓身體缺碘，否則會出現相關疾病。
3.碘要密封保存，避免高溫，強光等環境。
4.炒菜時起鍋再放碘鹽，因為碘容易揮發，不能久煮。
5.腌制腌菜，蘿蔔等食物時，直接用碘鹽腌制，這樣食物中也會含有碘。
6.平時可以適當吃一些含碘的食物，像是海帶，魚蝦等海產品；寶寶可以多吃些紫菜，雞蛋等食物。