別傻傻吃蘋果了，十個蘋果都比不過它：排毒養顏、降壓降脂、抗癌

知道大家是否知道：有那麼一種水果，比蘋果還厲害，一顆它頂10個蘋果，號稱水果中的藥王，口感酸甜，降壓、安眠、排毒…養生極好。

它就是百香果！

百香果又名雞蛋果、西番蓮、熱情果， 廣泛分佈於熱帶與亞熱帶，我國主要分佈於海南、雲南、福建及廣東。

百香果最適宜的生長溫度為20℃-30℃，一般在不低於0℃的氣溫下生長良好，年平均氣溫18℃以上的地區最為適宜種植，易獲得豐產，到－2℃時植株會嚴重受害甚至死亡。百香果葉形奇特,花色鮮艷,四季常青,其果實為橢圓形漿果,果汁澄黃,具有石榴、菠蘿、草莓、檸檬、芒果、酸梅等十多種水果的濃郁香味,因而得名「百香果」。

百香果的種類

百香果有黃色、紫色和紫紅色三個品種：

◎黃色百香果

黃色百香果生長旺盛，開花多、產量高，抗病力強。成熟時果皮亮黃色，果形較大，圓形，星狀斑點較明顯，單果平均80－100克。果汁含量高，可達45%。

但是該品種需要異株異花授粉才能結果，只有人工受粉才能保證產量，而且不耐寒，霜凍即死。此外黃色百香果酸度大，香氣較淡，一般做工業原料用，不適合鮮吃。

◎紫色百香果

果形較小，雞蛋形，星狀斑點不明顯，單果重40－60克，果汁香味濃、甜度高，適合鮮食，但果汁含量較低，約30%。該品種耐寒耐熱，但抗病性弱，長勢弱，產量低。

◎紫紅色百香果

紫紅色百香果是黃、紫兩種雞蛋果雜交之優質品種。果皮紫紅色、星狀斑點明顯，果形較大，長圓形，單果重100－130克，抗寒抗病力強，長勢旺盛，可自花授粉結果，不用人工受粉。果汁含量高達40%，色澤橙黃,味極香，糖度達21%，適合鮮食和加工。

百果香的功效：

1、降血脂、降血壓

百香果中含有多種維生素，能降低血脂，防治動脈硬化，降低血壓。百香果可抑制有害微生物在消化道的生長，二者結合對排除體內毒素、整腸健胃、改善機體的營養吸收功能具有顯著作用，對結腸炎、腸胃炎、痔瘡有特殊消除作用。

2、排毒養顏

百香果中的維C比橙子高8倍，維E比蘋果高10倍，果汁中的SOD酶可以有效地排除吸煙者體內的尼古丁，避免有害物質沉積，達到改善皮膚、美容養顏的作用。

3、防止抑鬱

百香果內含尼克酸為細胞呼吸所必需，並參與體內很多代謝過程，起到抗癩皮病，防止精神抑鬱等作用。天然百香果對中樞神經系統具有複雜的作用，具有全面神經安定作用。

4、治療失眠

百香果能夠治療失眠，誘導自然入睡和深度睡眠，消除頭痛，暈眩等現象；舒緩焦慮緊張、抑鬱寡歡、神經緊張所引起的頭痛、尿頻、心慌；改善因神經緊張所引起的肌肉痙攣、抽搐、疼痛等；舒解神經緊張及極度焦慮所引起之所有不適感；改善情緒極度低落、精神過度焦慮。

5、緩解便秘

因為百香果入體，可以增強消化吸收功能，使得人體排便正常，不會阻塞腸道，所以對於緩解便秘癥狀也非常有好處。

6、防癌抗癌

百香果中所含的丁酸鹽能強效抑制大腸菌和癌細胞生長，是保健防癌的理想水果。百香果還對咽喉炎，牙周炎，粉刺，胃病，痔瘡等病症的康復有很的促進作用，對喜歡喝酒的人來說更是高效的醒酒良飲。

飲食推薦

材料：

百香果適量，冰糖適量，蜂蜜適量。

做法：

1、把百香果洗乾淨，用刀切開，把裡面的果肉放入容器中。

2、取一個小容器，放入適量冰糖，用熱水溶化冰糖。

3、在放入果肉的容器中倒入常溫水，加入適量蜂蜜。

4、再將溶化的冰糖水倒入。