旅行︱大美台灣 深度游~!衣食住行全收羅!《第一期》

從上海浦東機場出發的HX231次航班抵達香港,已是子夜。為了轉乘一早的飛機去台北,只能在機場過夜。即使香港國際機場幾度被評為最佳機場,身高腿長的我蜷在候機大廳的椅子里睡一夜依然很不舒服,哪怕出境之後可以隨便刷推特也不能讓我完全忽略那種難受。

台中是太陽餅的故鄉,太陽餅是台中人的驕傲。若你來到台中,定會對街道上遍布的不同字型大小的太陽餅店印象深刻。

約莫14點抵達台中。來此只為三件事:高美濕地,東海大學以及逢甲的夜市。很遺憾沒去成高美濕地。台中的BRT非常方便,基本貫通各學校醫院和主要幹道,馬路上有專供BRT行駛的路線。

有人說【如果真的有天堂,大概就是圖書館的樣子。】對於那是飢餓難耐的我來說,這句話卻是這樣:【如果真的有天堂,大概就是台灣夜市的樣子。】走入逢甲夜市,一眼望去,是看不到盡頭的小吃攤子。空氣中充滿各種食物的香氣,入眼的畫面只能用秀色可餐形容。成堆的蛋撻,溫熱的芋圓,香甜的菠蘿包,誘人的大腸包小腸,大排長隊的雞排以及你在有關台灣的影視劇里聽過看過YY過的各種小吃。

台灣最近在鬧禽流感,所以沒怎麼吃雞鴨類的食物。在此分享一下我在逢甲夜市裡吃過的幾家。

菠蘿包這廝就是美食界萌萌噠小妖精。

小哥有條不紊地給燒烤架上每個糯米腸和肉腸翻個,每根腸泛著亮鋥鋥的光澤

台灣的夜市既好吃又好看。好看不僅是指食 物,也包括賣小吃的人。

從沒想過有一個地方,坐火車能比坐地鐵還要方便。進站完全沒有安檢,車站整潔且建築有特色,購票方便,可在自助購票機上選擇自主選座。到處都有售賣美味又廉價的便當或小吃。傳說中60TWD掀開蓋子就能看到一大片肉的台鐵便當,擺在展示櫃里秀色可餐又便宜的新鮮壽司。

車站大多分幾個月台,分別行駛南下、北上方向的列車。月台中轉間有無障礙電梯聯通的天橋,為出行提供便利。偶爾有無障礙電梯的外牆繪滿鮮艷的圖案,更覺這城市可愛有趣。

拖著箱子在候車區的長椅上坐下,看對面也在候車的人,等將要帶我探索另一座城市的列車,聽列車駛進車站時廣播里響起的報站聲。唔,是哪個電影或者動漫里演過這樣的場景來著?

Tips:月台間的天橋也是個美美噠景點呢!

吃在台南

下午2點抵達台南時,陽光相當之明媚!!!

若說去台中是為三件事,那麼來台南就只為:吃!台南每天有不同的夜市開放,做攻略的時候看了看日曆,發現來台南這天剛好能趕上我最心馳神往的花園夜市。 僅僅是YY了一下自己在夜市裡吃到走不動的德行就覺得滿足,很很的那種。

台灣南部才是最適合吃台灣傳統美食的地方。既道地,又便宜。不過很多有名的老字號天不亮就會大排長龍,睡個回籠覺再來的話基本吃不到。說到這兒,我又羞愧了。早晨睡過了頭,6點鐘起,沒趕上阿憨鹹粥。(┬_┬)我真的特別羞愧很羞愧羞愧啊。。。

入住的City Hut 1828在成功大學附近,鬧中取靜。

放下行李在附近閑逛到晚上,正式殺到花園夜市。吃貨天堂~~

大老遠就聞到一股摻雜著紅豆甜、牛奶香的氣息。朝著旗子走,近前一看,果然是鯛魚燒~紅豆香芋BALA之類的N種口味。看阿姨熟練地翻轉著模具,嗯~阿姨,能快點兒嗎?我好餓啊 = 0 =

在淋滿芝麻的酥脆外皮的包裹下,內里滿滿的都是肉啊!肉啊!捧著剛出爐的滾燙胡椒餅,輕輕咬開一個小口,立馬感覺到裡面的肉汁,伴隨著肉糜的香,然後就。。。我忘瞭然后了,請各位看官自行YY。

整個台灣我最愛的肉食小吃就是這一道培根卷。請原諒我可能有的庸俗,但它真的不同於我所吃過的一切培根卷。

鮮紅的培根肉卷著一把翠綠的小蔥,這樣有衝擊力的顏色配搭本身就是一種誘惑。肉事先腌過,放在燒烤架上來回烤制時會發出【嗞嗞】的響聲,逸出讓人胃口大開的香氣,烤製成熟后,刷上各家自製的醬汁,就算完成。

後來每到一個台灣的夜市,或是看到有鹽酥雞的攤子,我都會買兩串解饞。但我其實真的很想買個20串。 ORZ

其實台南的夜市真的有很多亮點,可以說每個攤子都是。 比如100TWD一份意麵還能隨便加的牛排,同樣為大陸熟知的蚵仔煎。數不勝數。最後推薦一個在花園夜市給我驚喜的——蔥油餅。

我一直覺得不懂美食藝術的民族不是聰慧的民族!站在蔥油餅攤子旁等的時候,一整套的製作過程看下來,感覺與大陸大同小異,但是切好后的蔥油餅撒了胡椒!!!

台灣之旅,未完待續!

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