有降壓、降脂功效的瓜果
有降壓、降脂功效的瓜果
瓜果中有降血壓、降血脂功效的水果還是很多的，但是我們必須要注意到一點哪些水果降血壓比較好，營養又豐富。下面給大家介紹以下降血壓，保護血管的水果。
【大棗】
大棗具有補中益氣、養血安神、調營衛、生津液、解藥毒等功效。久服能輕身延年，是最常用的一種益壽果實。
大棗含有蛋白質，氨基酸，糖類，有機維生素A、B2、C、P，微量元素鈣、磷、鉀、鐵、鎂、鋁和大量的環磷酸腺苷等。
鮮棗含糖量約20%〜36%，干棗高達55%~80%，比製糖原料甜菜、甘蔗的含量還高；100克鮮棗含S白質1.2克，酸棗含蛋白質4.5克；100克鮮棗含維生素C380~600毫克，因而著活維生素C丸之美稱；其維生素P的含量比檸檬高十幾倍，維生素P能健全人體的毛細血管，對高血壓和心血管疾病患者亦大有好處。
大棗的藥理作用如下：
第一，身壯體作用。大棗有興奮和增強肌肉的作用。常食大棗，強體重和增強體質。
第二，具有保肝作用。食大棗可明顯提高血清蛋白與蛋白含量，能起到保護肝臟的作用。
第三，鎮靜降壓作用。大棗中的黃酮類化合物有催眠和鎮靜降壓作用。
此外，還具有抗癌作用和抗菌作用。
【龍眼肉】
本品為無患子科植物龍眼的果肉，又名桂圓和益智。龍眼味甘、性溫，具有益心脾、補氣血、安神之功效。久服有強智聰明、輕身不老的作用。
龍眼肉的營養成分確非一般果品可比。每100克果肉中，含糖65克，蛋白質5克，磷118毫克，鈣30毫克，鐵4.4毫克，以及豐富的維生素C和維生素B2、A和P，此外還含有酒石酸、腺嘌呤、膽鹼和脂肪等。這些對於人體的正常生長，保證神經的傳導功能，促進脂肪的新陳代謝以及肝臟的健康都很有益處。
龍眼肉的藥理作用如下：
第一，抑菌作用。龍眼肉水浸劑對杜盤氏小芽胞癬菌和痢疾桿菌有抑制作用。
第二，抗癌作用。體外試驗，對某些癌病抑制率為90%。龍眼味甘性溫，所以內有痰火者、患有熱病者，不宜食用。
【核桃仁】
核桃又名胡桃，是胡桃科植物核桃的種仁。有保健、潤肌、黑鬚髮、抗衰老的作用。
核桃仁含脂肪40%〜50%，其中主要為亞油酸、甘油脂，含蛋白質15%左右，碳水化合物10%，此外，尚含有鈣、磷、鐵、鋅、鎂、胡蘿蔔素、維生素A、B1、B2、C、E等。
核桃仁的藥理作用如下：
第一，降血脂作用。核桃仁可減少膽固醇在腸道中的吸收，促進膽固醇在肝內分解，並隨膽汁排出體外，因而使膽固醇減少，具有預防心臟病的作用。一天吃3個核桃，約30克，患心臟病的危險減少約10%。
第二，降血壓作用。核桃仁所含的黃酮類成分有降血壓作用。
第三，增加白蛋白。常食核桃仁可使血清白蛋白含量增多，體重增加。
第四，抗衰老作用。核桃仁中含鋅、鎂等元素，具有調節體內新陳代謝，延緩機體的衰老過程等作用，維生素C和E是抗氧化劑，能對抗自由基對細胞的損傷作用，因而也具有抗衰老的作用。
【沙棘果】
沙棘果中除含有蛋白質、脂肪、碳水化合物外，還含有人體必需的多種維生素和無機鹽，其中維生素含量豐富，尤以維生素C含量最高，幾乎居一切果、蔬之冠。每百克沙棘果中含維生素C可高達800〜850毫克，最高可達2100毫克以上；含維生素E15~220毫克；維生素A的含量則相當於豆油的20~30倍。
沙棘果含脂肪約11%，大部分由不飽和脂肪酸所組成、極易被人體吸收利用，並能降低血液中的膽固醇和甘油三酯，可有效地防治高和冠心病。
沙棘果具有很高的食用和藥用價值。可活血降壓，對心血管系統諸病有顯著的治療作用；也能消喘止咳，可用於治療慢性氣管炎、咳喘疾病；還能消食健胃，對消化系統疾病有一定療效，可用於治療胃及十二指腸潰瘍、胃痛及消化不良等症；並能防治果中及藥品中含有多種化學成分，具有延緩和防治癌變的作用。
用沙棘果製成的沙棘飲料，不但味道獨特，芳香可口，老少皆宜，而且有消食健胃、清肺止咳、安神降壓、舒筋活血、壯身健體、延年益壽的功效。而沙棘油則具有抗輻射、抗疲勞作用，能增強機體活力，對治療燒傷和十二指腸球部潰瘍等有特效。
【松子】
松子仁有很高的營養和藥用價值。每百克可食部分含蛋白質16.7克，脂肪63.5克，碳水化合物9.8克，鈣78毫克，磷230毫克，鐵6.7毫克。
松子中的脂肪成分主要為亞油酸、亞麻油酸等不飽和脂肪酸，有軟化血管和防治動脈粥樣硬化的作用，因此，老年人常食用松子，有防止因膽固醇高而引起心血管疾病的作用。另外，松子中含磷較為豐富，對人的大腦神經也有益處。
松子作為藥用，有去痛生肌、潤肺、調理五臟、止躁防咳、滋補壯陽等功效。它對老年慢性支氣管炎、支氣管哮喘、便秘、風濕性關節炎、神經衰弱和頭暈眼花，均有一定的輔助治療作用。用松子仁15克，每日早晚各服1次，可用於治療老年人體虛便秘。用松子仁10~15克，當歸、桂枝、羌活各6克，加黃酒和水等量合煎，每日1劑，分2次服，可治風濕性關節炎。
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