這是豬身上最嫩的一塊肉，而且價格也不貴，男人們最愛吃！

豬肉我們常吃，價格也都比較便宜，但是今天小編要給大家介紹的這一款豬身上的食材比豬肉還好吃，而且比豬肉便宜那就是——豬舌頭。

豬舌，因為它比較平滑、柔軟，而且沒有肥肉，所以很多人都比較喜歡吃豬舌頭，特別是一些喜歡喝酒的人，喜歡用豬舌頭和豬耳朵作為下酒菜。

推薦吃法：醬豬舌頭

先將豬舌放入鍋內，加冷水煮開，颳去豬舌上的一層白膜后洗凈，再放入鍋內，放蔥結、薑片、料酒，加水煮20分鐘；

取出豬舌，放入炒鍋，加水，放入八角，倒入醬油約2大勺；

放入糖2勺，翻勻加鍋蓋大火煮，煮至收汁關火；

將豬舌與滷汁分別盛入碗中；

等豬舌涼透后切片裝盤，澆上滷汁即可；

不過需要注意的是，雖然豬舌頭看起來沒有肥肉，但是它的膽固醇含量是非常高的，所以大家盡量不要多吃。