一個雞蛋、一斤蜂蜜、一瓶醋，加在一起比葯還好用！

雞蛋、蜂蜜、醋這些都是家中常備食物，我們知道：

雞蛋是人類最好的營養來源之一，蜂蜜是天然的滋養食品，米醋又是眾多家庭調味料中營養價值較高的一種,

▲ 蜂蜜、醋、雞蛋

然而你知道嗎，當這三個高營養的食物搭配到一起，有特別好的功效，它就是——醋蛋液。

對於老年慢性病：高血壓、慢性胃炎（胃酸不多的）有非常好的輔助治療作用！

門診醫生建議：除了吃藥外可以輔助醋蛋液降壓

中醫認為，醋有活血散淤的作用，使血壓運行正常，趨於平穩。

西醫上，醋利於鈉離子的排出，抑制體內鹽分過剩，從而穩定血壓。

不僅如此，醋蛋液作為祖國傳統醫學流傳下來的食療調養方，對很多老年慢性病如高血壓、慢性胃炎等都有不錯的輔助治療作用。

▲ 醋蛋液。

醋蛋液有70多種功效軟血管、防冠心病、祛斑美容，老少皆宜

醋蛋液，是民間流傳已久的一塊寶。東漢末年醫聖張仲景的《傷寒論》中記載了一道醋蛋藥方，用於治療喉嚨生瘡失聲等症。明代此方流行於宮廷，用於消除雀斑、使人精神充沛。

現代研究發現，醋蛋液其實是老少皆宜的一種營養品。蛋殼經醋浸泡后，一部分鈣被溶解，形成易被胃腸吸收的水溶性醋酸鈣：

小孩子吃了促消化；老年人吃了軟化血管、降低血脂、促進消化、預防冠心病、降低血糖等；女性朋友吃了，不僅可以美容養顏，淡化色斑，還可以瘦身、減緩衰老。

一個月4個雞蛋、1斤蜂蜜、1瓶米醋做法簡單，幾十塊錢辦大事！

1.把雞蛋洗凈，蛋殼上不要有髒東西。用毛巾或紙巾把雞蛋擦乾，不能有水。【要選用新鮮雞蛋】

2. 把雞蛋輕輕放到事先準備好的乾淨玻璃罐里，慢慢倒入米醋，剛好蓋過雞蛋即可，擰緊玻璃罐蓋子密封24小時。【選用米醋】

3. 24小時后打開蓋子，蛋殼已經軟化，雞蛋膨脹的跟個氣球一樣。用筷子把雞蛋捅破，輕輕的，小心醋噴到眼睛。

4、把蛋液和醋一起攪拌均勻。再蓋上蓋子，密封24小時后即可飲用。

用量

每天清晨起床后，用湯匙舀2匙醋蛋液，加2匙蜂蜜（糖尿病人不要放蜂蜜），再加4匙溫水（溫水的量是醋蛋液的2-3倍），空腹一次服完。

另外蛋膜最後一天也可以嚼碎吞服，對三高心腦血管慢性病有作用。

【注意：一個雞蛋泡出來的醋蛋液分7-10天用完，一個月4個雞蛋、一斤蜂蜜、一瓶米醋。】

特別提醒

胃酸過多而引發的胃炎和飲醋后胃部不適者，應該慎用含醋的各種配方。有低血壓病的老人在飲用醋蛋時如不適應就不要強飲，以免導致胃部病變。

腎炎病人在發病期間，膽囊切除手術的病人在手術的半年內，肝硬化患者應該慎用含蛋的各種配方。膽結石病人限用各種含有油脂配方的醋蛋液。

一個月四個雞蛋，一斤蜂蜜，一瓶醋，花幾十塊錢，強身保健何樂而不為。長期服用，更是能起到延年益壽的作用。