幾元錢一斤的它，卻是高血壓的剋星，這麼做來吃讓你越吃越上癮

很多40歲以上的人，甚至年輕人，都容易被高血壓困擾。高血壓會引發一系列併發症，例如腦出血腦梗等。如果單純吃降壓藥，只能是治標不治本。其實，藥物只是控制血壓的一方面，運動、營養、心理、睡眠、戒煙限酒同樣重要。

高血壓是一種很頑固的慢性心血管疾病，以前多為中老年人的常見病，可如今年輕人患上高血壓的人數每年也都在增長。究其原因大多與現在人們不良的生活飲食習慣有關，還有一個方面就是很多人對高血壓的認知不夠，甚至有很多錯誤的認知，最終貽誤病情，引發腦出血，心梗、腦梗等併發症，甚至出現威脅生命的狀況。

治療高血壓的主要目的是最大程度地降低心腦血管併發症發生和死亡的總體危險，因此，應在治療高血壓的同時，干預所有其它的可逆性心血管危險因素（如吸煙、高膽固醇血症或糖尿病等），並適當處理同時存在的各種臨床情況。危險因素越多，其程度越嚴重，若還兼有臨床情況，則心血管病的絕對危險就越高，對這些危險因素的干預力度也應越大。

幾元錢一斤的它，卻是高血壓的剋星，這麼做來吃讓你越吃越上癮

甜菜根，又稱為根甜菜、紅菜頭、紫菜頭等，為藜科甜菜屬下的一個「種」，是一種二年生草本塊根生植物，肉質根呈球形、卵形、扁圓形、紡錘形等。由生長在地中海沿岸的一種名叫海甜菜根的野生植物演變而來。甜菜根紅焰如火，又被稱為火焰菜。甜菜根葉也是一種可食蔬菜。

雖然這菜便宜，市場上基本上是3-4塊錢一斤，但營養保健功效卻很大。研究發現，把甜菜根榨成汁，在喝完甜菜根汁幾小時后，心臟收縮壓就可以下降4～5個點。這一降壓幅度看似不起眼，但是從公眾健康角度看，這相當於使與心臟病有關的死亡病例降低10%。

專家指出，甜菜根汁富含有益心臟健康的維生素C、維生素K、膳食纖維和多酚類物質。甜菜根汁快速降低血壓的關鍵在於其中所含的大量硝酸鹽。

除了以上的食療方外，下面小編再給大家介紹一些能降壓的天然小食材，平時可以經常食用哦。

在我國農村，馬齒莧可以說是一種隨處可見的野菜。但是隨著近年來的研究發現，馬齒莧的降脂降壓功能是十分卓著的。馬齒莧含有α—亞麻酸，含量可觀，可以抑制體內血清膽固醇和甘油三酯生成，降低血液黏稠度，從而有效降低血壓。

銀耳能增強人體免疫力，是可以長期服用的良好潤膚食品，也有助於降壓效果，富有天然植物性膠質，膳食纖維可助胃腸蠕動。銀耳可以滋補生津，銀耳是種含膳食纖維的減肥食品，含有蛋白質、脂肪和多種氨基酸、礦物質。

苦蕎茶中含有黃酮類物質，其主要成分為蘆丁。蘆丁又名芸香甙、維生素P，具有降低毛細血管脆性，改善微循環的作用，主要用於糖尿病、高血壓。

香蕉是吃了可以使人快樂的十種食物之一，對於調整高血壓患者的情緒有積極意義。同時香蕉可治療便秘，促進胃部消化。據研究發現，香蕉可治療高血壓，因為香蕉的含鉀量十分豐富，可平衡由鈉引起的高血壓。多吃香蕉可預防高血壓和心腦血管疾病，研究顯示，每天吃兩條香蕉，可有效降低10%血壓。

茼蒿可能平時吃這個菜的人不是很多，一般只有火鍋店才有，茼蒿營養十分豐富，除了含有維生素A、維生素C之外，胡蘿蔔素的含量比菠菜高，並含豐富的鈣、鐵、所以茼蒿也稱為鐵鈣的補充劑，建議容易缺鈣的女性食用。

祺和堂羅布麻茶具有軟化血管、增強血管韌性、防止動脈硬化、稀釋、凈化血液、促進血液循環、增強心肌、調節機體等作用，因此能從根本上調節、穩定血壓，從而起到降壓的目的。含有「天然降壓珍品」之稱的羅布泊羅布麻茶是集預防和治療於一身的，能雙向調節血壓。

作者介紹：沈祺宜@祺和堂，專註於心腦血管健康、養生食療等；是一名國家人社部認證的健康管理師，營養保健教育者，希望和大家一起在健康養生的道路上攜手共進。