紅棗雖好,貪多不好,女人吃紅棗有禁忌,補錯太傷身!

在中醫處方里,紅棗是一味最常見的葯食同源方葯,且它的補血功效也一直被傳為佳話。自古就被列為「五果」之一,也是中醫常用的一味中藥。有人說「天天吃大棗,一生不顯老。」許多讀者認為,紅棗作為補品,女性多吃一定有益補身。其實,這種想當然的想法並不全面。

紅棗,味甘性溫,主要功能為補中益氣、養血安神,臨床主要用於脾胃氣虛、血虛萎黃、血虛失眠多夢等症的治療。常喝紅棗水對於經血過多而引起貧血的女性可起到改善面色蒼白和手腳冰冷的補益功效。因此,生活中常常受到女性朋友的青睞。但是紅棗進補也並不是適合所有的女性朋友。

① 經期易水腫的女性

在月經期間,一些女性常會出現眼腫或腳腫的現象,其實這是濕重的表現,這類人群不適合服食紅棗。紅棗味甜,多吃容易生痰生濕導致水濕積於體內,而加重水腫癥狀。

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② 體質燥熱的女性

屬於體質燥熱的女性,不適合在月經期間服食紅棗進補,因為這極有可能會引起經血過多而傷害身體健康。

③ 糖尿病患者

紅棗含糖豐富,尤其是製成零食的紅棗,並不適合糖尿病患者進補。

④ 外感風熱

過量進食生鮮紅棗易產生腹瀉並傷「脾」,因此,由外感風熱所引起的感冒、發燒及腹脹氣滯者,都屬於忌吃生鮮紅棗的人群。

注意:正確食用, 事半功倍

紅棗是女性最佳補品,水煮吃棗是明智之舉,這樣既不會改變進補的藥效,也可避免生吃所引起的腹瀉。紅棗不同吃法產生的不同功效居然有很多種。

01紅棗煮蛋,補血養顏

紅棗加桂圓煲紅糖水,到棗爛、桂圓綿時,打只雞蛋;繼續用小火焐熟雞蛋。紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效,煮出的雞蛋很滋補。

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02紅棗熬粥,安神助眠

女性有躁鬱不安、心神不寧等癥狀時可用適量百合、蓮子搭配紅棗調理。若與小米同煮,可更好地發揮紅棗安神的效用。

03紅棗泡水,養肝排毒

干紅棗的一個沖泡細節決定著它功效的高低。紅棗果皮堅韌不好消化,如果整顆沖泡,很難將其有效成分完全溶出,因此最好將其掰開再沖泡。

04大棗煮飯,延年益壽

參棗米飯,藥王孫思邈就極力推薦此方,如果體質虛弱,氣血不盛,睡眠質量差等,服用之後,能夠補氣養胃,延年益壽。

方法:將黨參10-20克和大棗20枚用水同煎半小時,去掉黨參渣;用糯米蒸飯,將大棗鋪於飯上,將棗參湯加白糖50克煎為濃汁淋在飯上即可食用。

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