養肝護肝請常喝這六款護肝湯!
01茭白湯
原料:茭白50克
做法:茭白煎湯,服用
功效:茭白性味甘寒,有除目黃,退濕熱、退黃疸之功效
02芡實燉肉
原料:芡實30克,豬瘦肉(雞肉)100克
做法:兩者放入砂鍋中加水適量燉熟後去渣,吃肉喝湯
功效:瀉火,祛痰,通便,適用於肝癌伴有腹水者
03赤小豆冬瓜燉黑魚
原料:鮮黑魚250克,冬瓜500克,赤小豆100克,蔥頭3個
做法:以上材料共同放入鍋中,加適量清水,燉熟爛即可
功效:補脾、利水、消腫,適用於肝腹水以及慢性腎炎所致水腫
04赤豆鯉魚湯
原料:鯉魚1條,約500克,赤小豆120克,陳皮6克,白糖適量
做法:將鯉魚去鱗雜,洗凈,加陳皮,赤豆共煮,以爛為度,可適量加白糖,吃肉喝湯。
功效:是用於肝硬化肝腹水者食用,也可以作為黃疸型肝炎,慢性膽囊炎,胰腺炎者輔助治療。
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05甘薯湯
原料:甘薯(番薯、白薯)100克
做法:甘薯洗凈,加水煮湯,服用
功效:甘薯性味甘平,煮熟食之,助消化、退黃疸、治濕熱。