簡單的可樂雞翅做法,廚房小白沒壓力,鮮香入味美味好吃
雞翅有很多種做法,我想很多人都聽過可樂雞翅,但是可能自己動手做的很少,真正吃過可樂雞翅的也不多。當然作為一名吃貨,我們是不能錯過每一道美食的。今天和大家分享簡單的可樂雞翅做法,廚房小白做也沒有任何壓力。材料也很簡單,但是味道做出來真的很美味,味道比在外面吃的還美味。
材料:雞翅,可樂,蔥蒜姜,料酒,八角,香葉,醬油,五香粉,辣椒
第一步:雞翅洗乾淨,在背面划兩刀,然後泡水去血水,然後瀝干水分
第二步:雞翅中加入料酒,醬油,姜一起腌制半個小時
第三步:鍋中放油加熱,放入雞翅煎至見面金黃,然後盛出來備用
第四步:鍋中放油,加入蔥蒜姜,辣椒,八角,香葉一起炒香
第五步:把雞翅放入鍋中翻炒,放入可樂蓋過雞翅,再加入醬油,五香粉一起煮
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第六步:差不多收汁的時候,放入蔥,適量的鹽攪拌,大火收汁即可
一定要把雞翅煮熟,不熟就幾多點可樂下去煮
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