告訴你口蘑最鮮的吃法,只要煎一煎就特別美味,一口一個

蘑菇的種類太多了,見過的就已經很多了,沒見過的更多,平常我們家裡最常見的應該就是口蘑了吧。口蘑呢經常被咱們拿去炒著吃,今天就做一個最簡單,又最鮮的吃法,直接煎一煎就相當美味了。

用料:口蘑、油、少量的鹽

做法:首先將口蘑表面洗乾淨,然後去掉根部,然後再把多餘的水分晾乾。

接著往鍋里倒入適量的油,然後把蘑菇放進來煎,蘑菇口呢一定要朝下,這裡只需要小火就可以了。

大概一分鐘左右,就可以把蘑菇翻面,口朝上繼續煎一會兒。

煎的過程中就會發現,蘑菇里充滿了湯汁,這個湯汁呢就是蘑菇本身,鮮味都在裡面了。

等湯汁全部出來之後,然後用筷子蘸一點點鹽,分別在沒個蘑菇湯汁里點一下就可以了,鹽真的不用太多,要不然會有點咸。

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一會兒吃的時候,連著湯汁一起吃,味道是很棒的哦。

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