產後飲食你注意了嗎?產後營養飲食系列之七:雞肉阿膠鹿茸紅棗湯

產後飲食你注意了嗎?產後營養飲食系列之七:雞肉阿膠鹿茸紅棗湯

最近收到網友的留言求助,說產後身體非常虛弱,現在還在月子里胃口就很不好,一見到有點點油膩的食物就不想吃,(產婦偏愛素食)但又是母乳餵養的,如果光吃素食,營養跟不上,會對寶寶的成長造成很大的影響。

所以今天小編給大家介紹的這道湯呢,非常的清淡,油性非常少,但是營養卻很豐富,補產後身體虛弱的產婦可起到大補元氣的作用。這道湯所用的食材也很誘人,叫做雞肉阿膠鹿茸紅棗湯。

雞肉用的是雞胸脯的瘦肉,肉上的皮和油全部去掉。雞瘦肉切成絲,放入燉盅里,加入一小塊阿膠(大概30克),紅棗9粒,鹿茸5片,隔水煲三個小時,就可以吃了。

雞胸脯的瘦肉呢可以說是整隻雞富含蛋白質最多的地方,因為所有的皮和油都去掉了,所有整道湯沒有一點的油膩。阿膠是大補之物,對產後可以說是可以起到直接大補的作用。鹿茸益精血養血,對腎臟特別的好 ,紅棗安神的,可以調整睡眠質量。

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每個生產的媽媽可以說都是經歷了一趟生死門,在古代很多媽媽因為難產而離去,如巜甄嬛傳》里的沈眉庄 則因為產後身體太虛弱而身亡,而現在社會的發展可以避免很多這樣的情況的發生。但是每一個事故的發生都是有原因的,一般難產或是產後身體太虛弱,這種事經常是發生在那些體質本身就虛弱的人群。

古代婆婆挑屁股大的,說屁股大的好生養。其實這是古人給我們留下的智慧,屁股大則腎氣足,腎氣足的人身體都很好的,身體好的人則不會去擔心她懷孕生子會有任何不測。所以我們無論產前產後,都要學會調理好自己的身體,水果蔬菜很好,但是也不能過偏,營養均衡才是最重要的。寶媽們不偏食,寶寶長大后才好帶,也不會偏食哦。

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