家常菜！墨魚的實用炒法！

墨魚味道鮮美，肉質脆嫩！營養價值也高，墨魚的魚骨也是可以做來藥用的。請不要丟棄哦！

通常我們認識的有新鮮的墨魚，其次是墨魚乾，也就是晒乾后的墨魚乾。墨魚乾晒乾后也是相當的香且美味，還可存放。
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下面我們來看看新鮮的墨魚怎麼炒道美味的菜肴吧！

①、準備材料: 墨魚一隻，菜辣椒四個，蒜適量。
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②:首先我們先把墨魚洗乾淨，把骨去掉(可洗凈晒乾存放)，把墨魚切小段。
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③:接下來洗凈炒鍋后倒適量花生油，把鍋燒旺之後把蒜放進去微油爆一下香味飄出
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④: 把墨魚放入辣椒放入鍋里爆炒一下，接著放入墨魚翻炒。
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⑤:熟了后就可以起鍋了
​噔噔噔噔噔噔…… 怎麼樣？成品不錯吧，家常飯菜，十分可口哦！