西紅柿營養豐富，功效很多，一般人不知道

西紅柿用來消暑解渴可與西瓜媲美。然而，西紅柿中維生素C的含量卻大約相當於西瓜的10倍。而且由於有有機酸的保護，在貯存和烹調過程中，它所含的維生素C又不易遭到破壞，人體利用率很高。因此，常吃西紅柿，對於治療壞血病、過敏性紫癜、感冒和促進傷口癒合，都有重要的作用。

西紅柿，它營養豐富、酸甜可口，生吃可代水果，烹調又是佳蔬，而且還能當葯治病。

1、皮膚病

將鮮熟西紅柿去皮和籽后搗爛敷患處，每日2～3次，可治真菌、感染性皮膚病。

2、牙衄：

牙齦經常出血的人，可把番茄洗凈當水果吃，連吃半個月左右即愈。

3、貧血

取番茄2個，洗凈，雞蛋1個，煮熟，同時吃下，每日1～2次。

4、高血壓

每天早晨選1～2個鮮熟西紅柿空腹蘸白糖吃，降血壓效果明顯。

5、美肌膚

榨取番茄汁適量，加白糖少許，攪勻后塗於臉、手等外露部位的皮膚上，能使肌膚變得潔白、細膩，同時還可增強皮膚的抵抗力。

6、除腋臭

洗完澡以後，選取已熟但未熟透的番茄1個，洗凈切開，用其汁液塗擦腋窩，每日1次。

7、退高燒

榨取番茄汁和西瓜汁各半杯，混合飲服，每小時1次。