10款好吃的花式燜飯，簡單幾部香噴噴，果斷收藏想吃的試著做起
胡蘿蔔豆角燜飯
原料：
胡蘿蔔70克，豆角110克，豬肉170克，大米500克，姜適量，蔥適量，老抽適量，生抽適量
做法：
1.準備好食材，把大米淘洗乾淨，淘好的米放入電飯鍋中
2.切好豬肉丁，肥瘦分開，切好姜蔥。切好豆角和胡蘿蔔。
3.鍋里入油炒香姜蔥,加入肥肉丁煸香。
4.加入瘦肉小炒，炒至變色，加入1匙老抽、2匙生抽，炒勻。
5.加入胡蘿蔔和豆角炒勻。
6.炒過的菜加入電飯鍋中,和米拌勻，加入適量清水，剛沫過米面為宜。按電飯鍋煮飯鍵。時間到美味的飯飯就好了。
香腸土豆燜飯
原料：
大米250克,臘腸3根,土豆1個,青豆1把,油鹽適量,小蔥末2根,胡椒粉1小勺,蒸魚豉油2勺
做法：
1.將米洗凈后倒入電飯煲中，按電飯煲的指示水量加入適量的水；
2.按下電飯煲表面上的「煲仔飯」功能鍵，時間長為42分鐘；
3.鍋中放少許油， 下入香腸丁煸炒；煸炒微微出油後下入土豆丁和青豆乾一起翻炒；
4.青豆變色后加入鹽和胡椒粉調味，將炒好的配料盛入碗中；
5.這時煮飯的時間過半, 將炒好的配菜倒入， 再蓋好繼續煮；
6.煮好后電飯煲提示音叫，打開蓋，加入適量的蒸魚豉油攪拌均勻，再沿著電飯煲邊倒入少許橄欖油；
7.再按下電飯煲加熱功能鍵；煮好最後拌入小蔥末即可,好香的米飯。
噴香羊肉燜飯
原料：
洋蔥半個,胡蘿蔔1個,土豆1個,羊肉（最好是帶點肥肉),薑絲,料酒,蚝油,生抽,鹽,紅燒醬油
做法：
1.羊肉用清水浸泡，多換幾次水，直至水是乾淨的~多次浸泡羊肉去除血水減少羊肉膻味~
2.羊肉切拇指大小的小塊。生薑切條，加生抽，食鹽，一點料酒腌制半小時以上
3.鍋里少許油，倒入羊肉塊翻炒~羊肉變色后加食鹽、紅燒醬油進行翻炒，收干汁關火盛出來。
4.另起鍋熱油爆炒洋蔥絲~洋蔥絲炒軟之後，剝開到一邊加點油放土豆胡蘿蔔翻炒~混合翻炒~
5.倒入之前的羊肉，加一大勺蚝油混合翻炒~
6.米淘洗乾淨~將炒好的食材倒入鍋里，放入幾朵洗乾淨的干香菇（不用泡發）,比平時煮飯多一點水，跳閘後繼續多燜一會兒，盡量燜干一點，喜歡鍋巴的可以多煮一會兒出鍋巴~
7.煮出來的米粉油光發亮的特別誘惑！胡蘿蔔是甜甜的，土豆是綿綿的~
芋頭香菇飯
原料：
芋艿1個/2個，香菇4朵，豬油適量，鹽2g，生抽適量
做法：
1.米浸泡30分鐘后控干水分，芋艿去皮切塊，香菇去柄切片。
2.鍋里熱豬油，翻炒香菇芋艿，加鹽，生抽。倒入米粒炒香即可。不用炒熟。
3.盛出兌水，炒好的米和水比例大概1:1.2。電飯煲按下煮飯鍵。
4.香噴噴出鍋！
美味懶人飯
原料：
肋排400g,胡蘿蔔1根,香菇2朵,圓糯米100g,東北大米200g
做法：
1.材料備齊，排骨焯水去血水，胡蘿蔔和香菇切成丁兒
2.鍋里放入少量橄欖油，放入薑片八角爆香后加入焯水后的排骨，放冰糖炒至表面微微發黃
3.加入醬油和老抽繼續翻炒讓排骨上色，加水沒過排骨，再調入料酒和鹽
4.東北大米和圓糯米放在一起淘洗乾淨后，放入香菇丁兒和胡蘿蔔丁兒
5.再把鍋中的排骨連同湯汁一起倒入電飯煲里，用標準煮飯模式煮好后再燜十分鐘
6.出鍋啦！
雜蔬菜咖喱雞燜飯
原料：
雞塊200克，胡蘿蔔1根，土豆1個，豌豆50克，薑片3克，咖喱塊2塊，咖喱粉3克，水200毫升，鹽3克
做法：
1.我用的雞塊是雞腿和雞翅，將他們斬件。胡蘿蔔和土豆削皮切小塊，薑片切絲。
2.大米洗凈放在電飯煲里。
3.炒鍋放油爆香薑片後下雞塊，翻炒至雞塊金黃。加入咖喱塊和咖喱粉，炒至咖喱雞塊融化。
4.下胡蘿蔔塊、土豆塊和豌豆，炒勻。加入200毫升的清水燒開。
5.將炒鍋里煮沸的所有材料倒入電飯煲里，放入適量的鹽拌勻，按下煮飯功能鍵。
6.電飯煲工作完畢即可享用香噴噴的雜蔬咖喱雞燜飯
整顆番茄飯
原料：
大米250g，糙米100g，維也納香腸兩根，番茄一個大的，青豆一把，玉米粒一把，洋蔥小半個，香菇2個，鹽適量，橄欖油適量，黑胡椒適量
做法：
1.各種食材切碎。
2.糙米和大米提前浸泡好。糙米口感較硬，如果能提前一夜浸泡更好。
3.米飯倒進電飯煲，把番茄按在中間，加入各種切好的食材和少量水，如圖示微微浸住食材即可，因為番茄和香菇都會出水。然後加入橄欖油，鹽和黑胡椒。
4.電飯煲跳閘后把蓋子打開，剝去西紅柿皮，然後用鏟子拌勻，再蓋蓋兒燜五分鐘~
5.擺盤開吃~我撒了點茶鹽，沒有可以不放~
土豆燜飯
原料：
土豆2個，大米750g，香腸1根，鹹肉100g，小青豆適量，味精一勺，鹽1.5g，料酒適量
做法：
1.大米洗凈，水量為蓋沒米即可
2.鍋中加水燒開，放少量鹽，加入小青豆，燙熟即可
3.鹹肉、香腸切丁備用；土豆去皮切丁備用
4.將切好的土豆丁放入油鍋 ，煎至金黃即可。盛出來稍微晾涼后，將煎好的土豆丁再次放入油鍋加入少量鹽，翻炒均勻
5.將鹹肉丁、香腸丁放入油鍋加入少量料酒稍稍煸炒
6.將煸炒好的肉丁倒入洗好的大米中，加少許味精拌勻
7.拌好土豆倒入大米中，不需攪拌，水位基本與土豆丁持平
8.電飯煲直接用平時的煮飯模式即可，飯煮好後用飯勺將土豆丁與飯拌勻即可。最後灑上小青豆，一碗誘人的土豆燜飯就完成了
暖暖海鮮飯
原料：
蝦6隻，海虹3隻，金蚝5隻，大米400g
做法：
1.先用蝦頭煮一鍋蝦頭湯備用，湯里需加少量鹽調味！
2.在鍋里先把洋蔥炒香，再把淘好的米放進鍋里炒，邊炒邊不停的少量添加蝦頭湯，直至把米炒到半熟！
3.大米炒到半熟后，把準備好的海鮮擺放在米飯上！
4.把剩下的蝦頭湯倒入鍋里，稍稍沒過米飯即可
5.蓋上鍋蓋煮至全熟即可！我用的塔吉鍋，大概再煮五六分鐘就全熟了！
鹹魚辣味飯
原料：
大米100克，鹹魚25克，臘腸1根，蘆筍150克，白砂糖5克，料酒10ml，食用油 15 ml，醬油15 ml
做法：
1.把所有材料準備好。鹹魚用溫水泡浸10--20分鐘，以去除部分的鹹味。取出切成小粒狀。
2.臘腸洗乾淨，切成小粒。加入調料中的所有材料，拌勻備用。
3.蘆筍去掉外皮，洗乾淨，切小粒。
4.大米洗乾淨，放進電飯煲中，加入適量清水。
5.煮至微滾，開始冒小泡時，加入步驟5腌制好的鹹魚和臘腸。
6.蓋上煲蓋，煮至8成熟時，加入切好的蘆筍粒，煮至飯熟即可。