養身從食開始,山藥這樣搭配,營養更翻倍!

山藥一直是養身的好食材,可是你知道山藥應該怎麼做才能更有營養嗎?趕緊一起來看看,山藥跟這些搭配,營養翻倍!

山藥配紅棗——養胃健脾

山藥有潤肺止咳的功效,經常嗓子不舒服的人更應該多吃山藥,山藥跟紅棗搭配在一起,山藥切片后,跟紅棗一起蒸或者一起煮都可以,常吃有養胃健脾之功效。

山藥配南瓜——降血糖

山藥屬於粗糧,富含大量的膳食纖維,可幫助腸胃蠕動,有利消化,可防止飯後血糖升高,而南瓜能保證人體胰島素正常分泌,可防止糖尿病和高血壓,兩者搭配食用,可有效的降低血糖和血壓。

山藥配枸杞——滋補

用小米、山藥、枸杞一起煮成粥,可以讓山藥和枸杞都發揮出最大的營養價值,更好的滋補功效。既可以開胃又能養胃,

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山藥配蓮子——補腎健脾

山藥和蓮子可以說是中老年人益腎健脾的良藥,山藥有固精止瀉的作用,蓮子有補腎有一定療效,兩者一起煮,還可以根據自己喜好加入薏米和紅棗,可以有很好的補腎健脾之功效,中老年人可以常吃。

山藥營養價值高,有益人體健康,不管老人小孩都可以多吃,你喜歡吃山藥嗎?

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