龍蝦秘制香料分享

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配方分享1

靈草150克,桂皮500克,草里500克,八角650克,小茴香800克,白扣250克,香葉250克,山奈250克,定向100克,香沙400克,肉扣400克,蓽拔300克


配方分享2

四川花椒25克,丁香25克,山楂25克,小茴香150克,孜然100克,八角,桂皮,白芷,草里,香里,白豆蔻,甘草,香草各50克,良姜,陳皮各30克

製作香料混合後放入鍋內,小火煸炒幾分鐘至香味濃郁,取出放涼后,磨成粉末即可


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另外,眼鏡哥的(實用燒烤大全)已製作好,都是跟全國師傅交流得到的一些好配方,希望能給美食愛好者或者想創業的朋友帶來幫助

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