煲湯好料——五指毛桃

五指毛桃屬桑科植物，並不是桃，廣泛分佈粵西地區為主的山上，自然生長於深山幽谷中，因其葉子長得像五指，而且葉片長有細毛，果實成熟時像毛桃而得名。

五指毛桃被稱為"廣東人蔘"的五指毛桃歷來是民間流傳甚廣的"煲湯料"，但市面上卻頻現"三指毛桃"、"四指毛桃"等"藥材"。

五指毛桃主治：具有健脾補肺、行氣利濕、舒筋活絡之功，嶺南地區的中醫或少數民族民間醫生常用於治療脾虛浮腫、食少無力、肺癆咳嗽、盜汗、帶下、產後無乳、月經不調、風濕痹痛、水腫等症。

五指毛桃為嶺南常用草藥，以桑科榕屬植物粗葉榕的根入葯

五指毛桃,別名佛掌榕、粗葉榕，《廣州植物志》廣東通稱"五爪龍"，又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黃芪、南芪等。