小兒脾胃虛弱調理2:中藥調理驗方、飲食調理食療方

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調理脾胃在幼兒保健中具有重要作用。如何調理脾胃,要根據不同時期分別對待:

哺乳期,應注意縮短餵乳時間、延長餵奶間隔。人工餵養者可先給米湯或稀釋牛奶,1/2水加1I2奶,或1/3水加2/3奶,由少到多,由稀到稠。易於消化的奶製品有酸奶、脫脂奶、自製脫脂奶(將牛奶煮熟后,將浮在上面的奶皮去掉)。

已經斷奶的小兒要多吃些五穀雜糧,如小米有健脾和胃作用,適合脾胃虛熱有反胃的寶寶,小米粥上的一層粘稠的「米油」營養極為豐富,對恢復胃腸消化功能很有幫助;玉米有健脾利濕,開胃益智功能,多吃玉米可提高小兒胃腸功能及有助於智力開發;薏苡仁有健脾補肺,清熱利濕作用,蛋白質含量遠比米、面高,而且容易消化;黃豆有健脾益氣作用,如豆腐、豆漿等。對脾胃虛弱的小兒頗有益;赤豆有健脾補血作用,特別適合脾虛兼有貧血的小兒。

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小貼士:給脾虛小兒吃雜糧可採取多種方法,如在大米中加小米或豆類;做麵食時在麵粉中加些玉米粉或黃豆粉;將玉米粉做成玉米糊、玉米餅等使小兒容易接受。

中藥調理脾胃

脾胃虛弱比較嚴重的小兒,可先喝點中藥來調理:黃芪10g,山楂10g,白朮10g,神曲10g,萊菔子10g,陳皮10g,大棗10g,茯苓10g,山藥10g,加水300mL,煮取100mL,再加水150mL到藥渣中,煮取50mL,將2次煮取葯汁共150mL兌勻,每日分3次口服,每日1劑。

如果小兒脾胃虛弱,嚴重厭食甚至有積滯、蟲積的時候可以試一下這個民間小驗方:黑白丑、神曲、萊菔子按1:3:3的比例配製,炒熟研末。1歲可每次1湯匙,每天3次,加入餵養的主輔食中。癥狀改善、食慾增加后可減量或停服。

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飲食調理脾胃

下面列幾個簡單易做的食療方供大家選擇:

(1)胡蘿蔔湯:配料胡蘿蔔100g,紅糖適量。製法將胡蘿蔔洗凈,切成小塊。鍋置火上,放人適量清水,胡蘿蔔塊,煮至熟爛,加人紅糖,煮沸后,即可食用。

功能:健脾消食,下氣和中。胡蘿蔔富含維生素,尤其胡蘿蔔素A的含量特別多,還有較多的維生素B2、葉酸等,被稱為「平民人蔘」。其味甘、性平,有健脾化滯、潤燥明目等功效,可治小兒脾胃虛弱所致的消化不良。

(2)粳米山藥粥:粳米50g,淮山藥25g,白糖適量。將粳米淘洗乾淨;山藥,去皮,洗凈,切成小塊。鍋置火上,放入適量清水,下入粳米、山藥塊,用文火煮至粥爛熟,放入白糖調味,煮沸即成。

功能:補脾益氣,安神滋陰。本膳用粳米,有補益脾胃、清熱安神之功;山藥,健脾胃,補氣陰,利尿益腎。

(3)兩米粥:小米50g,大米25g。將小米、大米分別淘洗乾淨。鍋置火上,放入適量清水,下大米、小米,先用旺火燒沸,后改文火煮至粥熟爛即成,分次飲用。

功能:健脾和胃,滋陰生津。大米,含人體所必需的澱粉、蛋白質、脂肪、維生素等物質,其味甘、性平,有健脾胃、補中氣、養陰生津等作用。小米,含蛋白質及脂肪量較多,有健脾和胃、益腎等作用。

附:臨床上脾胃虛弱診斷標準

(1)食慾減退,胃納減少或挑食;

(2)大便不調:溏或先硬后溏或時溏時硬或便秘、乾結;

(3)舌質淡或舌體胖;

(4)腹脹腹痛,食后腹脹或午後腹脹;

(5)神疲乏力;

(6)面色萎黃;

(7)脈細弱或指紋色淡。

具備(1)(2)(3)中2條或(1)(2)(3)中1條加(4)(5)(6)(7)中2條即可診斷為脾胃虛弱。此外,脾胃虛弱的小兒特別容易患感冒,表現面色萎黃,眼帶青黯,鼻樑有「青筋」,身體瘦小,食慾減退,睡眠不安,常有腹瀉。

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