最適合宅男宅女的免攪拌抹茶冰淇淋

冰淇淋簡直就是夏天的救星,沒有冰淇淋小編簡直不能活呢。然而小編又是比較懶的人,所以急需懶人福利!你們是不是也想要呢?

免攪拌抹茶冰淇淋

[用料]400毫升鮮奶油(冷藏)、4隻雞蛋、140克糖、1茶匙香草精、2湯匙抹茶粉

步驟]1.用料理機將鮮奶油打發至軟性發泡,送入冰箱冷藏;

2.在另一個碗中打散雞蛋,加入白糖和香草精,進行攪打,直到混合物變濃稠,並可拉伸成彩帶狀,倒入一半奶油,加入抹茶粉,拌勻,倒入剩下的奶油,繼續拌勻;

3.將混合物倒入容器中,蓋好蓋子,將此容器送入冷凍室冰7-8小時,直到凍硬,完成!

是不是很誘人呢,趕緊去嘗試下吧,肯定不會讓大家失望的。不喜歡抹茶味的也可以用別的口味呀~

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