體質虛寒調理方法

虛寒體質是指具有抑制、偏寒、多靜等特點的體型類型。特徵為：形體適中或偏胖，但體質較弱容易疲勞；面色偏白而欠華；食量較小，消化功能一般。

一、體質虛寒的特徵

具有虛寒體質的人平時會畏寒喜熱或體溫偏低；唇舌偏白偏淡同時脈多遲緩；性格內向且喜靜少動；精力偏弱、動作遲緩、反應較慢以及性慾偏弱。

具有這種體質特徵的人對寒、濕等陰邪的易感性較強，受邪發病後多表現為寒症、虛症；表證易傳里或直中內臟；冬天易生凍瘡；內傷雜病多見陰盛、陽虛之症；容易發生水腫、痰飲、濕滯、淤血等病症。

由於本類體質者陽氣偏弱，長期發展易致陽氣虛弱，臟腑機能偏弱，水濕內生從而形成臨床常見的陽虛、痰濕、水飲等病理性體質。在《本草綱目》中有這樣的記載：「珍珠性寒、味甘咸入心肺經，具鎮心定驚、清肝除翳、生肌解毒之功效。」

為了美很多女性朋友口服珍珠粉，如果這些女士經常手腳冰冷、體寒最好不吃或者少吃珍珠粉。需遵醫囑使用珍珠粉，在醫師指導下進行，因為珍珠粉含鈣量很高，補鈣過量會造成骨質過早鈣化影響身高。

二、體質虛寒調理

體質虛寒實際就是中醫講的陽虛證，如果夜尿多是腎陽虛，如大便不成形、一天二三次且形體偏瘦。在吃藥的同時一定要加強體育鍛煉，這樣才能標本兼治。如跑步、跳繩、陳式太極拳等等。

脾胃虛寒證是由於素體脾氣虛或脾虛日久，波及脾陽使脾陽也虛。或貪食生冷，損傷脾陽導致脾陽虛不能溫暖胃腸，寒氣自內而生的病證。慢性胃炎、消化性潰瘍、十二指腸炎、吸收不良綜合征、潰瘍性結腸炎常出現或伴有脾胃虛寒證。

1、體質虛寒證的臨床表現及宜忌食物

臨床表現：胃痛或腹痛隱隱、喜暖喜按、空腹時痛甚、進食后痛減，泛吐清水、納食不香、精神不振、倦怠乏力、手足發冷、大便溏稀、舌淡苔白、脈虛弱或遲緩。

宜食食物：性溫味甘辛具有健脾補氣、溫暖腸胃及祛寒作用的食物，如秈米、羊肉、雞肉、牛肚、豬肚、鏈魚、草魚、荔枝、辣椒、韭菜、茴香菜、芥菜、肉桂、乾薑、生薑、花椒、胡椒、小茴香、白蔻、紅糖、桃子等。

忌食食物：性質寒涼、易損傷脾胃陽氣的食物，如蕎麥、莜麥、綠豆、豆腐、菠菜、空心菜、茄子、黑木耳、金針萊、萵苣、冬瓜、芹菜、莧萊、茭白、黃瓜、苦瓜、西瓜、柿子、香蕉、枇杷、梨等。味厚滋膩、難以消化已經易阻礙脾胃運化的食物，如豬肉、鴨肉、甲魚肉、牡蠣肉、糯米等。具有利氣消食作用可損傷正氣、加重虛寒的食物，如山楂、蘿蔔、薤白、香菜等。

2、體質虛寒調理食療方

（1）紅棗秈米粥：大紅棗7枚、秈米50克共同於清水中以文火久燉至熟爛，加入紅糖10克熱食。

（2）肚絲湯：牛肚或豬肚洗凈後用清水煮沸3分鐘后撈起，倒去原湯再加入乾淨清水文火燉煮至七成熟，加入適量鹽、料酒、花椒、小茴香再煮，待熟透后再撈起晾至不燙手，切絲100克盛入大碗中加入鮮姜三片、味精適量，將第二次煮肚的湯倒入肚絲碗中沒滿肚絲，上籠蒸45分鐘即可熱食。

（3）茴香菜包子：茴香菜100克、剁碎，去骨去皮雞肉50克、剁碎，兩者攪拌均勻加入適量鮮薑汁、花椒粉、味精、鹽、香油拌勻作餡；以和好的小麥粉發麵擀皮，置餡於皮中捏成包子，於籠上旺火蒸20分鐘即好熱食。

（4）體質虛寒型腹痛治以溫補脾陽可緩中止痛。方選藥用高良姜、乾薑、益智仁、白芍、香附、肉桂、砂仁（後下）、元胡、炙甘草共水煎，日1劑分3次溫服。若食欲不振可加陳皮、焦山楂、神曲；若口泛清涎可加山藥、烏葯；若倦怠乏力可加黃芪、党參；若面黃唇淡可加當歸、川芎。

來源陶倉網路