養殖戶遇到的畸形蛋，你敢吃嗎？

在我們的眼裡，雞蛋都是圓的，生活中並不長見畸形蛋，因為沒有人會賣畸形蛋，但是在養殖戶眼裡，畸形蛋可就常見了，那麼畸形蛋到底是怎麼形成的呢？

養殖戶眼中，常見的畸形蛋有軟殼蛋、裂紋蛋、血殼蛋、長條蛋、薄殼蛋、無殼蛋等等。

軟殼蛋一般是因為飼料中鈣含量不足引起，還有維生素D3不足、鈣磷比例失調、母雞受到驚嚇也會產下軟殼蛋。

無殼蛋，一般因為鈣長期不足，或者感染了大腸桿菌、沙門氏菌，腸道功能下降，鈣吸收不足，再者就是蛋殼腺細胞早病毒破壞發生了變形，還有母雞因急性應激反應形成無殼蛋。

管型蛋，又稱無黃蛋，蛋體小，因輸卵管上部分遭病毒感染而產生。

血殼蛋，主要分兩種，一種是蛋產出過程中因產道壁被強烈壓迫出血，附著在蛋殼上，其原因是蛋體過大活產道狹窄所致，如飼料配比中玉米配比提高，造成脂肪沉積過多使產道相對狹窄。二是蛋殼形成后，因為蛋殼腺粘膜瀰漫性出血，使得蛋殼骨質表面附著血跡。

其實還有很多畸形蛋，比如沙皮蛋、粉皮蛋、皺紋蛋、雙黃蛋、雙殼蛋、迷你蛋、肉斑蛋等等，如果你遇到了，你敢吃么？

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